Как приготовить бефстроганов из курицы со сметаной и луком на сковороде: пошаговый рецепт с фото

Куриный биф Строганофф

Гуляш в сметанном соусе

Ингредиенты

Перед вами уникальный рецепт приготовления бефстроганов из курицы со сметаной и луком на сковороде. Для этого блюда вам понадобятся: куриное филе, сметана, лук, масло для жарки, соль, перец и другие специи по вкусу. Подготовьте все необходимые ингредиенты перед тем, как начать готовить.

Печень тушеная в сметане

Куриный биф Строганофф

Печень в сметанном соусе

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Сначала нарежьте куриное филе на тонкие полоски. Лук мелко нарежьте. Подготовьте специи и сметану. Теперь вы готовы начать готовить вкусное блюдо.

Желудки в сливочном соусе

Курица в сметане в духовке

Шаг 2: Обжарка курицы и лука

Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.

Свинина, тушеная с грибами, в сметанном соусе

Говядина в сметанном соусе

Подлива

Говядина тушеная в сметане

Шаг 3: Добавление сметаны

После того как курица и лук обжарены, добавьте сметану в сковороду. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом. Готовьте на среднем огне, пока соус не загустеет.

Говядина в сливочном соусе

Свинина тушеная в сметане

Куриная печень в сметанном соусе

Фрикасе из индейки с грибами

Курица с грибами в сливочном соусе

Куриная печень в сметанном соусе

Печень по-строгановски классический

Шаг 4: Подача и подача

Подавайте бефстроганов из курицы со сметаной и луком горячими, посыпанными свежими зеленью. Подайте это блюдо с отварным рисом или картофельным пюре. Насладитесь великолепным вкусом этого блюда!