Ингредиенты
Для приготовления бефстроганов вам понадобятся: говядина (лучше всего использовать вырезку) - 500 г, лук - 2 шт, морковь - 1 шт, сливочное масло - 50 г, мука - 2 ст. ложки, говяжий бульон - 200 мл, сметана - 150 г, соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление
1. Говядину нарежьте тонкими ломтиками, лук и морковь - соломкой. Обжарьте говядину на сливочном масле до золотистого цвета, добавьте лук и морковь, тушите все вместе 10-15 минут.
2. Посыпьте муку, перемешайте и тушите еще 5 минут. Залейте бульоном, доведите до кипения, уменьшите огонь и тушите под крышкой до готовности мяса.
3. Добавьте сметану, перемешайте, доведите до кипения, посолите, поперчите. Подавайте, посыпав зеленью.
Фото
Приготовленный бефстроганов выложите на тарелку и украсьте зеленью. Сделайте фотографии блюда в разных ракурсах, чтобы передать вкус и аппетитный вид. Загрузите фотографии на компьютер и выберите лучшие для публикации.
Завершение
Теперь у вас есть вкусный и аппетитный рецепт бефстроганов из говядины. Наслаждайтесь приготовлением этого блюда и дарите радость своим близким!
Похожие стать:
- Бефстроганов из говядины классический с подливкой рецепт с фото пошаговый
- Бефстроганов из говядины: рецепт с подливкой и сметаной, пошагово с фото
- Бефстроганов из говядины со сливками рецепт с фото пошагово на сковороде
- Бефстроганов из говядины со сливками на сковороде рецепт с фото пошагово
- Бефстроганов из говядины рецепт со сметаной на сковороде классический с фото
- Рецепт бефстроганов из печени говядины с подливкой с пошаговыми фото
- Лазерсон бефстроганов из говядины рецепт с фото пошагово
- Как приготовить бефстроганов из говядины: классический рецепт с фото
- Рецепт бефстроганов из говядины со сметаной фото
- Бефстроганов из говядины классический рецепт с фото на сковороде со сливками