Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобится свежая рыба (лучше всего подойдет лосось, форель или семга), оливковое масло, лимон, чеснок, свежие травы (укроп, петрушка, базилик), соль, перец и по желанию овощи для гарнира.
Приготовление маринада
Для начала приготовьте маринад. В миске смешайте оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, измельченный чеснок, нарезанные свежие травы, соль и свежемолотый черный перец. Этот ароматный маринад придаст рыбе неповторимый вкус и аромат.
Подготовка рыбы
Теперь подготовьте рыбу. Вымойте ее, обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте ломтиками и поместите в маринад на 30-60 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами и приобрело нежный вкус.
Приготовление в духовке
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите рыбу на противень, добавьте нарезанные овощи, полейте оставшимся маринадом. Затем отправьте в духовку на 20-25 минут. Готово! Подавайте рыбу в духовке с овощами, посыпав свежими травами и украсив ломтиками лимона.
Похожие стать:
- Рецепт рыба маринадом фото
- Рыба под маринадом как в СССР: рецепт с фото
- Жареная рыба под маринадом рецепт с фото: вдохновляющая кулинария
- Хек под маринадом классический рецепт на сковороде с фото пошагово
- Как приготовить треску под маринадом: классический рецепт с фото пошагово на сковороде
- Рецепт щуки под маринадом фото пошагово
- Рецепт приготовления минтая под маринадом в духовке с пошаговыми фотографиями
- Утка в духовке: изысканный рецепт с фотографиями и маринадом
- Щука под маринадом из моркови и лука классический рецепт с фото
- Рецепт горбуша под маринадом фото