Как приготовить треску под маринадом: классический рецепт с фото пошагово на сковороде

Минтай в маринаде с морковью и луком

Рыба под томатным соусом с морковью и луком

Минтай с морковью и луком

Минтай с морковью

Минтай под луком и морковью

Минтай с морковью

Ингредиенты

Для этого классического рецепта вам понадобятся свежие филе трески, лимон, оливковое масло, чеснок, свежий базилик, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать изысканное блюдо.

Приготовьте все необходимые продукты и убедитесь, что они свежие и качественные. Качество ингредиентов играет важную роль в создании вкусного блюда.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам визуально представить, что вам понадобится для этого рецепта, а также помогут сориентироваться в процессе приготовления.

На фото можно увидеть, какие продукты используются и как они выглядят, что облегчит подготовку и приготовление блюда.

Рыба в сотейнике под крышкой

Минтай в маринаде с морковью

Маринад блюдо

Тушеная рыба

Минтай в маринаде с морковью и луком

Маринад блюдо

Приготовление маринада

Начнем с приготовления маринада. В миске смешайте оливковое масло, выжатый сок лимона, измельченный чеснок, нарезанный базилик, соль и свежемолотый перец. Этот маринад придаст треске неповторимый вкус и аромат.

На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления маринада: от отдельных ингредиентов до их смешивания в одной миске. Это поможет вам повторить процесс точно и без лишних сложностей.

Фотографии также позволят вам оценить консистенцию маринада и убедиться, что он выглядит так, как должен выглядеть, чтобы придать блюду идеальный вкус.

После того как маринад готов, выложите филе трески в миску и равномерно залейте его приготовленным маринадом. Оставьте на некоторое время, чтобы треска пропиталась ароматами маринада.

Рыба в томатном соусе

Минтай в духовке с морковью и луком

Рыба тушеная в томате с овощами

Минтай в маринаде с морковью и луком

Рыба в сметанном соусе

Пангасиус гратин

Рыба тушеная с овощами

Минтай тушеный с морковью

Горбуша

Жарка на сковороде

После маринования треску нужно обжарить на сковороде до золотистой корочки. Обратите внимание на фотографии, где показан процесс жарки. Они помогут вам понять, как добиться идеальной текстуры и цвета каждого кусочка трески.

На фотографиях также показаны подробные инструкции по обжариванию, что поможет вам уверенно навигировать в процессе приготовления. Вы сможете повторить каждый шаг, следуя пошаговым фотографиям.

После жарки подавайте треску под маринадом с приготовленным гарниром и украшайте свежими травами. Фотографии готового блюда помогут вам увидеть идеальный результат и вдохновят на творчество в кулинарии.

Приготовление трески под маринадом - это настоящее искусство, которое можно изучить, следуя пошаговым фотографиям и классическому рецепту.