Запеченная рыба в духовке с овощами рецепт с фото пошагово

Блюда из рыбы

Скумбрия кусочквмизапеченная

Ингредиенты

Для этого великолепного блюда вам понадобятся свежие рыбные филе, оливковое масло, лимон, свежие овощи (можно выбрать по своему вкусу, например, помидоры, цукини, баклажаны), чеснок, свежие травы (укроп, петрушка), соль, перец.

Приготовление

Начнем с того, чтобы нарезать овощи и лимон тонкими кружочками. Затем выложите фольгу на противень и слегка смажьте ее оливковым маслом. Разложите на фольге рыбные филе и приправьте их солью и перцем. Затем выложите на филе нарезанные овощи и лимон. Посыпьте всё мелко нарезанным чесноком и свежими травами.

Блюда из рыбы

Семга Папильот

Сибас и дорадо

Запеченный Салмон

Форель Клеопатра

Треска бризоль

Лосось припущенный

Фарель папилот запеченая

Пангасиус гратин

Запекание

Теперь аккуратно заверните фольгу в пакетик, чтобы рыба и овощи не высыхали в процессе запекания. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте блюдо примерно 20-25 минут. Когда рыба будет готова, аккуратно откройте пакетик, чтобы овощи не потеряли своей сочности и аромата.

Еда

Форель Клеопатра

Лосось Папильот

Форель с брокколи в сливочном соусе

Судак запеченный

Запеченное филе скумбрии

Подача

Запеченная рыба с овощами готова к подаче. Украсьте блюдо лимонными дольками и свежими зелеными травами. Подавайте с картофелем, рисом или свежими овощными салатами. Приятного аппетита!