Пирожки из кефира с капустой рецепт с фото

Пироженки на дрожжевом тесте

Пироги жареные на сковороде

Начинка из капусты: ароматное сочетание ингредиентов

Пирожки из кефира с начинкой из капусты - это вкусное блюдо, которое радует своим ароматом и неповторимым вкусом. Для начинки нам понадобится свежая капуста, лук, морковь и специи. Капусту тонко нарежьте, лук и морковь измельчите. Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте капусту и тушите до мягкости. После этого добавьте специи по вкусу - перец, соль, зелень. Тщательно перемешайте и начинка готова к использованию.

Пирог

Тесто для жареных пирожков дрожжевое

Пирог из капусты

Тесто из кефира: нежное и ароматное

Для теста возьмите кефир, муку, яйцо, соль и соду. Смешайте все ингредиенты и замесите мягкое, нежное тесто. Выложите его на стол, посыпанный мукой, и раскатайте до тонкого слоя. Вырежьте круги с помощью стакана или формы для пирожков.

Pirozhki s kartoshkoj

Заливной капустный пирог

Оладьи на кефире с зеленым луком

Тесто для пирожков

Заливной пирог с луком и яйцом

Формирование и запекание

На каждый круг положите немного начинки, аккуратно скройте края и склейте пирожок. Выложите их на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую духовку. Готовьте до золотистой корочки. Подавайте пирожки горячими, украсив зеленью.

Заливной пирог с яйцом в духовке

Пирoжки-лeпeшки с картoшкoй и сырoм.

Тесто для пирожков

Заливной пирог с яйцом и зеленым луком

Заливной капустный пирог

Великолепные фотографии каждого этапа

На каждом этапе приготовления пирожков из кефира с капустой делайте фотографии. Зафиксируйте ароматные начинки, нежное тесто и золотистую корочку. Эти фотографии не только украсят ваш рецепт, но и помогут вам в последующих приготовлениях.