Пирожки с капустой и яйцами: рецепт с фото пошагово

Пирожок

Пирожок

Телурианская кулебяка

Заливной пирог с зел.луком и яйцом

Заливной пирог

БЭККЕН пирожок

Рецепты в картинках

Заливной пирог с луком и яйцом

Пирог с луком и яйцом

Курник расстегаи кулебяка

Талурианская кулебяка

Рыбный пирог расстегай

Ингредиенты:

Для теста: - 500 гр муки - 250 мл теплой воды - 10 гр сухих дрожжей - 1 яйцо - 50 мл растительного масла - 1 ч.л. соли Для начинки: - 1 средняя капуста - 3 яйца - 1 луковица - 2 ст.л. растительного масла - соль, перец по вкусу

Пирожки с капустой и яйцами - это классическое блюдо русской кухни, которое всегда радует своим вкусом. Они могут быть идеальным выбором для завтрака, перекуса или даже обеда. Этот рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам легко приготовить эту вкусную закуску.

Пироги с начинкой

Кулебяка на 4 угла

Пирог с опятами

Пирожок

Талурианская кулебяка

Начинка из капусты

Пирог с рисом и яйцом

Капустный кето пирог

Пирог из капусты

Беккен

Заливной пирог с зел.луком и яйцом

Пироженки на дрожжевом тесте

Заливной капустный пирог

Борканник (пирог с морковью)

Приготовление:

1. Начнем с приготовления начинки. Тонко нарежьте капусту и лук. Обжарьте лук на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета, затем добавьте капусту и тушите до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу. 2. В отдельной посуде разбейте яйца, добавьте их к капусте и перемешайте. Готовую начинку оставьте остывать. 3. Для теста смешайте муку, дрожжи, соль, яйцо, теплую воду и растительное масло. Замесите мягкое, эластичное тесто. Оставьте его под пленкой на 40-60 минут для поднятия.

4. Раскатайте тесто и вырежьте кружки. На каждый кружок положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получился пирожок. Выложите их на противень, смазанный маслом, и оставьте на 15-20 минут для поднятия. 5. Смажьте пирожки размешанным яйцом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, пока не появится золотистая корочка. 6. Подавайте пирожки с капустой и яйцами горячими, украсив зеленью по желанию.