Ингредиенты
Для приготовления классического шулюма вам понадобятся свиные ребрышки, лук, морковь, специи (кориандр, куркума, зира), чеснок, соль, перец, лавровый лист, картофель, помидоры, зелень.
Пошаговый рецепт
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть свиные ребрышки и нарезать их на небольшие кусочки. 2. В казане разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. 3. Добавьте нарезанную морковь и готовьте, помешивая, пока она не станет мягкой. 4. Посыпьте овощи специями, добавьте измельченный чеснок, соль, перец и лавровый лист.
Подача и подача
Подавайте готовый шулюм горячим, украсив зеленью. Подойдет картофельное пюре или свежий хлеб в качестве гарнира. Наслаждайтесь вкусом этого классического блюда!
Фотографии
В нашем рецепте представлены подробные фотографии каждого этапа приготовления шулюма, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт дома.
Похожие стать:
- Шулюм из свинины в казане на костре: пошаговый рецепт с фото
- Шулюм в казане: рецепт с фото
- Шулюм на костре из свинины: рецепт с фото пошагово
- Шулюм из баранины: вкусный рецепт и фото
- Суп из баранины шулюм рецепт с фото пошагово
- Шулюм из оленины: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Шурпа из свинины в казане на костре пошаговый рецепт с фото классический пошаговый
- Рецепт капусты тушеной с мясом в казане на плите: пошаговый рецепт с фото из свинины
- Как приготовить лагман в домашних условиях из свинины в казане: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить плов из свинины в казане на плите: пошаговый рецепт с фото