Суп из баранины шулюм рецепт с фото пошагово

Шурпа в афганском казане

Шурпа с бараниной в казане

История блюда

Суп из баранины шулюм – это древнее блюдо, которое имеет богатую историю. Оно восходит к традиционной кавказской кухне, где баранина считается одним из основных ингредиентов. Шулюм – это способ приготовления, который позволяет мясу сохранить свою сочность и аромат. Это блюдо часто готовят на праздничные случаи и семейные ужины, чтобы порадовать близких вкусным и питательным ужином.

Суп из баранины шулюм обладает уникальным вкусом и ароматом, который завоевывает сердца гурманов по всему миру. Его рецепт передается из поколения в поколение, сохраняя традиции и секреты этого блюда.

Фотографии этого блюда помогут вам увидеть каждый этап приготовления и оценить его великолепный внешний вид, что сделает процесс готовки еще более увлекательным и вдохновляющим.

Погружаясь в мир кавказской кухни, вы откроете для себя удивительные вкусы и традиции, которые сделают ваше кулинарное путешествие по-настоящему захватывающим.

Хашлама

Шурпа

Шурпа в казане

Шурпа Татарская

Каурма Шурпа

Шурпа из дикой утки

Шурпа в афганском казане

Пити бозбаш

Шурпа Татарская

Долмо шорпо

Шурпа турецкая

Ингредиенты

Для приготовления супа из баранины шулюм вам понадобятся: 500 г баранины, 2 луковицы, 3 моркови, 3 картофелины, 1 перец, 3 помидора, зелень, специи (куркума, кинза, карри), соль, перец, лавровый лист.

Выбирая ингредиенты для этого блюда, отдайте предпочтение свежим и качественным продуктам. Это обеспечит блюду неповторимый вкус и аромат.

Фотографии ингредиентов помогут вам правильно подобрать продукты и убедиться, что у вас есть все необходимое для приготовления супа из баранины шулюм.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы быть готовыми к следующему этапу – процессу приготовления этого изысканного блюда.

ТУЗЛАМА Шурпа

Бурчак Шурпа

Шурпа в афганском казане

Приготовление

Шаг 1: Нарежьте баранину кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и морковь, обжарьте до мягкости.

Шаг 2: Переложите обжаренные ингредиенты в кастрюлю, добавьте картофель, нарезанный перец, помидоры, зелень, специи, соль, перец, лавровый лист и влейте воду. Тушите на медленном огне до готовности мяса и овощей.

Шаг 3: Подавайте суп горячим, посыпав зеленью и приправив по вкусу. Подайте его с кусочком свежего хлеба или лепешкой.

Фотографии каждого шага приготовления помогут вам наверняка и уверенно готовить этот восхитительный суп из баранины шулюм.