Шулюм из свинины в казане на костре: пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления шулюма вам понадобятся свиные ребрышки, лук, морковь, томатная паста, специи (паприка, кумин, кориандр), чеснок, зелень, соль, перец, масло.

Этот рецепт позволяет варьировать ингредиенты в зависимости от вашего вкуса и предпочтений. Вы можете добавить овощи по сезону или экспериментировать с пряностями для достижения идеального вкуса.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать свежие и качественные продукты для вашего шулюма.

Приступим к приготовлению этого вкусного блюда.

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы нарезать лук и морковь. Мелко нарежьте лук и нарежьте морковь кубиками. Это придаст вашему шулюму аромат и слегка сладковатый вкус.

2. Разогрейте казан на костре и добавьте масло. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета. Это создаст основу для вашего шулюма и придаст ему насыщенный вкус.

3. Добавьте нарезанные свиные ребрышки в казан. Обжаривайте их до золотистого цвета, чтобы мясо приобрело аппетитный внешний вид и аромат.

4. Добавьте томатную пасту, специи, измельченный чеснок и нарезанную зелень. Это создаст богатый вкус и аромат вашего шулюма.

Бурчак Шурпа

Подача и сервировка

Подавайте горячий шулюм с свежими овощами, зеленью и кусочками лаваша. Фотографии этого блюда помогут вам создать привлекательное блюдо и удивить гостей.

Помните, что красивое сервировка играет важную роль в аппетитности блюда. Фотографии шагов приготовления и подачи помогут вам в этом.

Приятного аппетита!

Благодарим за прочтение нашего пошагового рецепта шулюма из свинины в казане на костре. Мы надеемся, что вы насладитесь приготовлением этого вкусного блюда и удивите своих близких и гостей.