Плов из свинины: рецепт с фото пошагово в казане в духовке

Паэлья с курицей и овощами на сковороде

Кастрюля для плова

Для плова как лук жариться

Ингредиенты для плова из свинины

Для приготовления плова из свинины вам понадобятся свинина, рис, морковь, лук, чеснок, специи (куркума, зира, паприка), масло, вода и соль. Вам также понадобится казан для приготовления плова и духовка для тушения блюда. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовить плов шаг за шагом.

Приготовьте свинину, нарежьте ее кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и тушите его вместе со свининой до мягкости. Затем добавьте нарезанный чеснок, куркуму, зиру, паприку и перемешайте.

Добавьте нарезанную морковь и продолжайте тушить все ингредиенты вместе до мягкости. После этого добавьте промытый рис, налейте горячую воду, посолите по вкусу и перемешайте. Теперь ваш плов готов для запекания в духовке.

Разогрейте духовку до определенной температуры, переложите плов из казана в противень, накройте фольгой и отправьте в духовку на определенное время. Когда плов будет готов, уберите фольгу, дайте блюду немного подрумяниться сверху и ваш плов из свинины будет готов к подаче.

Перловая каша с мясом в мультиварке

Кастрюля для плова

Рис с курицей в горшочке

Паэлья с курицей

Жареное мясо на сковороде

Рис красный девзира, кг

Плов из свинины: секреты и хитрости

Для более насыщенного вкуса плова из свинины, вы можете добавить к блюду немного изюма или кураги за несколько минут до готовности. Это придаст плову неповторимый аромат и сладковатый вкус. Также, не забудьте, что для приготовления плова в казане важно контролировать температуру и время тушения каждого ингредиента, чтобы добиться идеального сочетания вкусов.

Подавайте плов из свинины с свежими овощами, зеленью и ломтиками лимона для освежающего акцента. Также, не забудьте сделать красивые фотографии вашего кулинарного шедевра, чтобы запечатлеть процесс приготовления и готовое блюдо. Это добавит красочности и вдохновения вашему кулинарному творчеству.

Приготовьте плов из свинины по этому рецепту и удивите своих близких вкусным и ароматным блюдом. Наслаждайтесь процессом готовки и радуйтесь каждому шагу, который приведет вас к великолепному результату.

Будьте уверены, что ваш плов из свинины приготовленный в казане и запеченный в духовке станет настоящим украшением вашего стола и принесет восторг вашим гостям.