Хачапури лодочка с яйцом и сыром рецепт с фото пошагово

Ингредиенты

Для приготовления хачапури лодочка с яйцом и сыром вам понадобятся: мука, вода, соль, яйца, сыр (лучше всего использовать сулугуни или адыгейский сыр), сливочное масло.

Этот рецепт предоставляет возможность экспериментировать с различными видами сыра, чтобы найти тот, который больше всего подходит вашему вкусу. Помимо этого, вы также можете добавить зелень или специи для придания блюду дополнительного аромата и вкуса.

Фотографии каждого из ингредиентов помогут вам правильно выбрать их в магазине и убедиться, что у вас все необходимое для приготовления блюда.

После того как вы подготовите все ингредиенты, приступайте к приготовлению теста для хачапури.

Сулугуни по аджарски

Приготовление теста

Для начала смешайте муку и соль в большой миске. Добавьте воду и замешивайте тесто до получения однородной массы. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно отдохнуло и стало более упругим.

Пока тесто отдыхает, вы можете приготовить начинку для хачапури. Рецепт предполагает использование сыра и яиц, что придает блюду неповторимый вкус и аромат.

На фотографиях вы увидите каждый этап приготовления теста и начинки, что поможет вам легко и без лишних трудностей справиться с приготовлением хачапури.

Когда тесто будет готово, разделите его на несколько равных частей и раскатайте каждую из них в прямоугольную форму. На каждый прямоугольник положите начинку и сложите его в форме лодочки.

Аджарскихачапцри сулугуни

Заключение

После того как вы сложите лодочки, приготовьте сковороду с разогретым маслом. Выложите хачапури на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки. Затем разбейте яйцо в каждую лодочку и посыпьте оставшимся сыром. Подождите, пока яйца закрепятся, и подавайте блюдо к столу.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам добиться идеального результата и насладиться вкусом этого изысканного блюда. Приятного аппетита!

Этот рецепт хачапури лодочка с яйцом и сыром с фото пошагово поможет вам создать восхитительное блюдо, которое порадует не только вас, но и ваших близких.

Приготовление этого блюда станет увлекательным процессом благодаря подробным фотографиям и простым инструкциям. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим вкусным угощением!