Приготовление борща с использованием свежей капусты и свеклы: пошаговый рецепт с подробными фотографиями

Ши боршь

Свекольник реан

Борщок свекольный

Ингредиенты

Для приготовления борща с использованием свежей капусты и свеклы потребуются следующие ингредиенты: говядина, свекла, картофель, морковь, лук, свежая капуста, томатная паста, уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист, зелень.

Ши боршь

Зажарка из свеклы

Бульон для борща

Приготовление борща

Для начала, подготовьте ингредиенты: нарежьте говядину кубиками, нашинкуйте лук, натрите свеклу, морковь и картофель на крупной терке. Нарежьте свежую капусту тонкой соломкой. В глубокой кастрюле обжарьте лук, добавьте мясо и томатную пасту. Затем добавьте свеклу, морковь, картофель и капусту. После варки, добавьте уксус, сахар, соль, перец и лавровый лист. Подавайте борщ, посыпав зеленью.

Ши боршь

Ши боршь

Бурак для борща

Подача и сервировка

Борщ с использованием свежей капусты и свеклы готов к подаче. Подайте его горячим, посыпав свежей зеленью и добавив ломтик лимона для дополнительной кислинки. Подайте с чесночными гренками или сметаной для более насыщенного вкуса.

Борщевая приправа

Ши боршь

Суп свекольник

Фото рецепта

Внизу приведены пошаговые фотографии процесса приготовления борща с использованием свежей капусты и свеклы, чтобы облегчить освоение этого вкусного блюда. Фотографии демонстрируют каждый этап приготовления, что делает процесс приготовления борща еще более увлекательным и простым.