Как приготовить борщ из свежей капусты со свеклой: пошаговый рецепт с фото

Свекольник реан

Ши боршь

Борщок свекольный

Щи с пекинской капустой

Зажарка из свеклы

Литовский холодник

Ингредиенты

Для приготовления борща из свежей капусты со свеклой нам понадобятся: говядина, свекла, картофель, свежая капуста, морковь, лук, чеснок, томатная паста, уксус, сахар, зелень, сметана, соль, перец. Эти продукты обеспечат богатый вкус и аромат борща, который мы с удовольствием запечатлим на фотографиях.

Бульон для борща

Свекла для холодного борща

Свекла для холодного борща

Борщевая приправа

Barszcz

Свекольник холодник

Свекольник холодник

Ши боршь

Борщевая приправа

Ши боршь

Приготовление

1. Начнем с приготовления бульона. В большой кастрюле сварим говяжий бульон, добавив лук, морковь и специи для аромата. Этот этап можно запечатлеть на фотографии, чтобы показать, как тщательно готовится основа для борща.

2. Пока бульон варится, нарежем свеклу, картофель, капусту и морковь. Каждый этап нарезки и подготовки ингредиентов можно запечатлеть на фотографиях, чтобы показать процесс создания борща.

3. Добавим свеклу к бульону и доведем до готовности. Затем добавим картофель, капусту, морковь и томатную пасту. Остальные шаги приготовления борща также стоит запечатлеть на фотографиях, чтобы дать читателям возможность визуально проникнуть в процесс.

4. Подаем борщ горячим, украсив зеленью и сметаной. Фотографии блюда на готовой тарелке помогут передать его аппетитный вид и аромат.