Ингредиенты
Для приготовления свиного окорока в духовке вам понадобятся: свиной окорок, чеснок, соль, перец, розмарин, оливковое масло, лимон, фольга. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый аромат и вкус вашего блюда.
Приготовление
Начнем с того, чтобы приготовить маринад. Для этого смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, рубленый розмарин, соль, перец и сок половины лимона. Этот ароматный маринад придаст мясу неповторимый вкус и аромат. Свиной окорок тщательно вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими надрезами. Затем равномерно намажьте маринадом и оставьте на несколько часов для пропитки.
Запекание в духовке
После того как мясо настоялось в маринаде, заверните его в фольгу, чтобы сохранить соки и аромат внутри. Разогрейте духовку до определенной температуры и поместите запакованный окорок внутрь. Печь около часа, затем аккуратно раскройте фольгу и дайте мясу подрумяниться. Готово! Наслаждайтесь сочным и ароматным свиным окороком, который просто тает во рту.
Подача и сервировка
Подавайте свиной окорок на большой тарелке, украшенный ломтиками лимона и веточками розмарина. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, запеченными овощами или свежим салатом. Не забудьте украсить блюдо зеленью для яркого визуального впечатления. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Запечь окорок свиной в духовке в фольге: рецепт с фото
- Как запечь свиной окорок в духовке в фольге: шаг за шагом с фото
- Как приготовить свиной окорок в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фотографиями
- Рецепт запечь свиной окорок в духовке с пошаговыми фото
- Запечь окорок свиной рецепт с фото
- Окорок свиной в тандыре рецепт с фото
- Свиной окорок: рецепты с фото пошагово
- Свиной окорок с костью: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Окорок свинина рецепт с фото в духовке в фольге
- Рецепт запечь свинину окорок в фольге в духовке с фото