Как приготовить окорок в духовке: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями

Буженина корейка

Буженина корейка

Буженина

Баранья нога шпигованная запеченная

Свиная запечённая целиком

Свиная рулька

Рулька

Запеченная свинина

Буженина

Ингредиенты для запеченного окорока

Для приготовления запеченного окорока вам понадобится свежий свиной окорок, чеснок, соль, перец, пряные травы, мед, горчица, лимон, оливковое масло, морковь, лук, картофель и зелень.

Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам легко и быстро приготовить это блюдо в домашних условиях.

Окорок в духовке - это прекрасный вариант для праздничного ужина или обеда в выходной день.

На фотографиях вы сможете увидеть каждый этап приготовления и убедиться, что вам всё удастся.

Запеченная свинина

Баранина Жиго

Горячие блюда

Запеченная свиная корейка

Сербская закраина буженина

Буженина

Мясо запеченное в фольге

Утиные окорочка от Юлии Высоцкой

Буженина

Подчеревок свиной

Свинина в апельсиновой глазури

Свиная шейка и корейка

Запеченная буженина

Мясо гармошка

Буженина

Буженина

Приготовление запеченного окорока в духовке

Перед приготовлением окорока включите духовку и разогрейте её до нужной температуры.

Очистите морковь, лук и картофель, нарежьте их крупными кусками, положите в форму для запекания и посыпьте специями.

Окорок хорошо промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порции. Смешайте мед, горчицу, оливковое масло, соль, перец и пряные травы.

Затем добавьте порезанный чеснок и выжатый сок лимона. Маринад должен получиться густым и ароматным.

Буженина

Мясо для запекания

Буженина

Буженина корейка

Ростбиф Жирарди

Запеченное мясо

Пячисто белорусская кухня

Шейка свиная запеченная

Жиго баранье

Буженина

Шея свиная запеченная

Буженина Новогодняя

Буженина

Фаршированная свиная корейка

Фаршированная свиная вырезка

Запекание окорока в духовке

Покройте мясо маринадом и оставьте на несколько часов или лучше на ночь, чтобы мясо пропиталось ароматами и медом.

Затем выложите окорок на овощи в форме для запекания и отправьте в разогретую духовку.

Запекайте окорок при определенной температуре, периодически поливая его собственным соком, чтобы мясо было сочным и ароматным.

Фотографии каждого этапа помогут вам правильно навигировать процессом приготовления и добиться идеального результата.