Ингредиенты
Для приготовления гуляша из свинины с подливкой вам понадобятся: свинина (лучше всего использовать мраморную часть), лук, морковь, картофель, специи (паприка, тмин, соль, перец), томатная паста, мука, масло, чеснок, зелень.
Этот гуляш можно подавать с картофельным пюре, отварным рисом или просто с хлебом. Он идеально подходит для ужина в холодные дни, согревая и насыщая.
Пошаговый рецепт
1. Начнем с мяса. Нарежьте свинину кубиками и обжарьте в большой сковороде до золотистой корочки.
2. Добавьте нарезанный лук, морковь, и картофель. Подождите, пока овощи станут мягкими.
3. Приготовьте подливку: в отдельной сковороде растопите масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте томатную пасту и воду, перемешайте до получения однородной консистенции.
4. Добавьте подливку к мясу и овощам, посолите, поперчите, добавьте специи и тушите под крышкой до готовности.
Приятного аппетита!
Готовый гуляш из свинины с подливкой можно украсить свежей зеленью и подавать с любимым гарниром. Этот рецепт прост в приготовлении, но результат превосходит все ожидания. Наслаждайтесь вкусом домашнего гуляша в уютной обстановке!
Похожие стать:
- Рецепт: мясо с подливкой как в столовой с фото
- Гуляш из свинины в мультиварке с подливкой: рецепт Редмонд с фото пошагово
- Гуляш из свинины: рецепт на сковороде с фото пошагово с подливкой морковью и луком
- Гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Гуляш из свинины с подливкой рецепт в кастрюле с фото пошагово как
- Гуляш из свинины с подливкой: рецепт в мультиварке Redmond с фото пошагово
- Гуляш из свинины с подливкой в мультиварке Редмонд: рецепты с фото пошагово
- Гуляш из свинины с подливкой в казане на плите рецепт с фото
- Гуляш из свинины с подливкой как в детском саду рецепт с фото
- Гуляш из свинины с подливкой: пошаговый рецепт с фото