Рецепт мяса с сыром и помидорами с картошкой в духовке

Картофельная запеканка

Свинина по купечески

Свинина по купечески с грибами

Картошка по французски

Запеканка картофельная с трепангами

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся кусок мяса (выберите свой любимый вид), спелые помидоры, сыр, картофель, масло, специи по вкусу.

Мясо выбирайте свежее и качественное, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным. Помидоры лучше брать спелые, но плотные, чтобы они не разваривались во время приготовления. Сыр можно выбрать любой, но лучше всего подойдет сыр средней твердости, который хорошо плавится. Картофель предварительно почистите и нарежьте крупными кусками.

Картофель по-французски на сковороде

Картофельного Кассероль.

Курица запеченная под тертым картофелем

Картофельная запеканка гратен

Картофельно мясная запеканка

Картофель запеченный с грибами

Картофельная запеканка

Отбивная эскалоп

Приготовление

Начнем с того, чтобы приготовить мясо. Очистите его от лишних жиров и пленок, затем нарежьте на небольшие кусочки. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Оставьте на некоторое время для пропитки.

Пока мясо маринуется, займемся подготовкой помидоров и картофеля. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на крупной терке. Картофель можно предварительно обжарить на сковороде, чтобы он стал хрустящим.

Теперь соберем блюдо. В форму для запекания выложите картофель, сверху выложите мясо, затем помидоры и посыпьте все сыром. Добавьте немного масла сверху, чтобы блюдо не подсохло во время запекания.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40-50 минут, пока сыр не станет золотистым и хрустящим. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!