Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся кусок мяса (выберите свой любимый вид), спелые помидоры, сыр, картофель, масло, специи по вкусу.
Мясо выбирайте свежее и качественное, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным. Помидоры лучше брать спелые, но плотные, чтобы они не разваривались во время приготовления. Сыр можно выбрать любой, но лучше всего подойдет сыр средней твердости, который хорошо плавится. Картофель предварительно почистите и нарежьте крупными кусками.
Приготовление
Начнем с того, чтобы приготовить мясо. Очистите его от лишних жиров и пленок, затем нарежьте на небольшие кусочки. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Оставьте на некоторое время для пропитки.
Пока мясо маринуется, займемся подготовкой помидоров и картофеля. Помидоры нарежьте кружочками, сыр натрите на крупной терке. Картофель можно предварительно обжарить на сковороде, чтобы он стал хрустящим.
Теперь соберем блюдо. В форму для запекания выложите картофель, сверху выложите мясо, затем помидоры и посыпьте все сыром. Добавьте немного масла сверху, чтобы блюдо не подсохло во время запекания.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов около 40-50 минут, пока сыр не станет золотистым и хрустящим. Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить мясо с помидорами, картошкой и сыром в горшочках в духовке: рецепт с фото
- Кулинарный шедевр: мясо по французски с картошкой, помидорами и сыром в духовке
- Пошаговый рецепт с фото мясо по французски в духовке с картошкой и помидорами
- Как приготовить мясо с луком, помидорами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясо по картошкой и помидорами рецепт с фото
- Рецепт: Мясо по Французски с Сыром и Помидорами
- Мясо с помидорами и сыром: вдохновляющие рецепты и красочные фотографии
- Как приготовить мясо по-французски из фарша с помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясо по-французски с помидорами и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Мясо по-французски с помидорами и картофелем в духовке: рецепт с фото