Ингредиенты
Для приготовления холодца с курицей вам понадобятся: курица, морковь, лук, желатин, лавровый лист, соль, перец горошком, чеснок. Курицу лучше всего выбирать свежую и натуральную, чтобы получить более насыщенный вкус.
Морковь и лук добавят аромата и утонченности бульону. Желатин необходим для достижения нужной консистенции холодца. Лавровый лист, соль, перец горошком и чеснок придадут бульону глубокий вкус и аромат.
Выбрав все необходимые ингредиенты, вы готовы приступить к приготовлению этого вкусного блюда.
Далее следует подробный рецепт с пошаговыми фотографиями.
Приготовление
Сначала необходимо приготовить курицу. Вымойте ее, положите в кастрюлю, добавьте морковь, лук, лавровый лист, соль, перец горошком и чеснок. Залейте водой и варите до готовности.
Пока курица варится, займитесь желатином. Растворите его в холодной воде и дайте набухнуть. После этого добавьте его в готовый бульон и доведите до кипения.
Когда курица готова, извлеките ее из бульона, разделите на кусочки и уложите в форму для застывания. Затем аккуратно залейте бульон с желатином. Охладите и поставьте в холодильник до полного застывания.
Подробный рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам легко и просто приготовить это вкусное блюдо.
Подача
После того как холодец застынет, его можно подавать к столу. При желании можно добавить зелень, горчицу или уксус для дополнительного вкуса. Холодец с курицей отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для особого случая.
Благодаря пошаговым фотографиям вы сможете без труда приготовить это блюдо и порадовать себя и близких вкусным угощением.
Теперь у вас есть все необходимые ингредиенты и пошаговый рецепт, чтобы приготовить вкусный холодец с курицей. Приятного аппетита!
Приготовьте это блюдо с удовольствием и наслаждайтесь результатом!
Похожие стать:
- Приготовление холодца из курицы в скороварке с желатином: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Рецепт холодца классический из рульки и ножек свиных и курицы с фото
- Рецепт холодца из курицы без желатина с фото пошагово в домашних условиях без желатина
- Рецепт холодца из говядины и курицы с желатином: вкусное блюдо с пошаговыми фото
- Рецепт холодца из свинины и курицы с фото
- Рецепт холодца из свиных ножек и курицы с фото
- Изысканные рецепты холодца из свиных ножек и курицы с фото для вдохновения
- Рецепт холодца из курицы без желатина и с куриными лапками
- Рецепт куриного холодца с желатином в домашних условиях пошаговый рецепт с фото
- Фото пошаговый рецепт холодца