Ингредиенты для тефтелей на пару
Для приготовления тефтелей на пару вам понадобятся: мясо (говядина, свинина или их смесь), лук, чеснок, яйцо, соль, перец, молотый кунжут, зелень (петрушка или укроп), молотый красный перец. С этими ингредиентами вы сможете создать невероятно вкусные тефтели.
Для приготовления соуса к тефтелям на пару вам понадобятся: томатная паста, вода, соль, сахар, уксус, крахмал. Этот соус прекрасно дополнит вкус тефтелей и сделает блюдо еще более аппетитным.
Не забудьте приготовить пару для тефтелей. Для этого вам понадобится пароварка или мультиварка с функцией паровой подготовки.
Теперь, когда у вас все ингредиенты под рукой, можно приступать к приготовлению тефтелей на пару.
Приготовление тефтелей на пару: пошаговый рецепт с фото
1. Начните с приготовления фарша. Мясо пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, яйцо, соль, перец, молотый кунжут и измельченную зелень. Все тщательно перемешайте.
2. Следующим шагом сформируйте небольшие тефтели из получившегося фарша. Обычно их формируют круглой ложкой, смачивая руки водой, чтобы фарш не прилипал.
3. Подготовьте пароварку. Если используете мультиварку, налейте в ее резервуар несколько стаканов воды и установите корзину для паровой подготовки.
4. Выложите тефтели на пару в пароварку или мультиварку и варите их в течение 20-25 минут.
Подача и подготовка соуса к тефтелям на пару
Готовые тефтели на пару подавайте горячими, полив их приготовленным соусом. Для приготовления соуса смешайте томатную пасту с водой, добавьте соль, сахар, уксус и крахмал. Варите соус на медленном огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет.
Теперь, когда вы знаете этот простой и вкусный рецепт тефтелей на пару, вы сможете порадовать своих близких этим замечательным блюдом. Приятного аппетита!
Не забудьте запечатлеть результат своей кулинарной фантазии на фото, чтобы поделиться с друзьями и вдохновить их на приготовление тефтелей на пару.
Желаем вам удачи и приятного времяпрепровождения за плитой!
Похожие стать:
- Щука на пару с фото рецепты с фото
- Рецепт котлеты на пару в мантоварке рецепт с фото
- Рецепт приготовления минтая с овощами на пару в мультиварке с фото
- Рецепт омлета на пару в мультиварке с пошаговыми фото
- Котлеты из минтая: рецепт с фото на пару
- Биточки куриные на пару фото рецепт
- Вкусные котлеты в мультиварке на пару: рецепт с пошаговыми фото
- Котлеты из индейки на пару: рецепт с пошаговыми фото
- С картошкой на пару: рецепт с фото
- Рецепт курицы на пару в мультиварке с фото