Ингредиенты
Для приготовления куриных биточков на пару нам понадобятся: куриное филе, лук, яйцо, сухари, молотый перец, соль, зелень (петрушка, укроп), чеснок, молотая паприка, оливковое масло.
Куриное филе тщательно промыть, обсушить и измельчить в мясорубке или блендере. Лук очистить и измельчить. Зелень тщательно промыть и мелко нарезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Далее в готовую массу добавить яйцо, соль, перец, паприку, зелень, чеснок и сухари. Все ингредиенты хорошо перемешать до однородной консистенции.
Сформировать биточки из полученной массы, обвалять их в сухарях. Готовые биточки выложить на подготовленную поверхность для парения.
/imgs/2017/06/21/15/1322376/4a60711b76f9794adc520f69cef26d888bdc6aa7.jpg)
Приготовление
Для приготовления куриных биточков на пару необходимо использовать пароварку. Поверхность пароварки смазать оливковым маслом, затем аккуратно выложить биточки.
Закрыть пароварку крышкой и включить на средний огонь. Биточки должны готовиться примерно 20-25 минут. Готовность можно проверить, проткнув биточок зубочисткой - сок должен быть прозрачным.
Подавать куриные биточки на пару можно с овощным гарниром, зеленым салатом или отварным рисом. Приятного аппетита!
Фотоотчет
Для наглядности в процессе приготовления куриных биточков на пару, предлагаю ознакомиться с подробным фотоотчетом. Каждый этап приготовления проиллюстрирован на фотографиях, что позволит вам легко следовать рецепту и получить великолепный результат.
На первом фото можно увидеть все необходимые ингредиенты для приготовления биточков. Далее представлен процесс измельчения куриного филе, нарезки лука и зелени. На последних фотографиях запечатлен процесс формирования биточков, их обсыпка сухарями и последующее приготовление на пару.
Надеюсь, что фотоотчет сделает процесс приготовления еще более увлекательным и простым!
Похожие стать:
- Куриные биточки: диетический рецепт с пошаговыми фотографиями
- Биточки из фарша: рецепт с фото для приготовления в духовке
- Биточки из картофельного пюре рецепт на сковороде с фото
- Биточки из фарша рецепт в духовке с фото
- Крабовые биточки с сыром рецепт с фото
- Биточки из фарша с подливкой рецепт с фото на сковороде
- Биточки из говядины: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Куриные котлеты из фарша на пару: рецепт с фото пошагово
- Куриные котлеты на пару в мантоварке: рецепт с фото пошагово
- Диетические куриные котлеты на пару: шаг за шагом с фото