Ингредиенты
Для приготовления пасты с грибами, беконом и сливочным соусом вам понадобятся: свежие шампиньоны, ломтики бекона, сливочное масло, лук, чеснок, сливки, пармезан, спагетти, соль, перец и свежая зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое поразит ваши вкусовые рецепторы.
Приготовление
Начнем с того, чтобы нарезать лук и чеснок. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного сливочного масла и обжарьте лук и чеснок до мягкости. Затем добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистого цвета. Отложите готовые грибы в отдельную тарелку.
На этой же сковороде обжарьте ломтики бекона до хрустящего состояния. Откиньте бекон на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
В кастрюле сварите спагетти до готовности в подсоленной воде. Откиньте спагетти на дуршлаг, но не слишком сушите. Оставьте немного влаги, чтобы соус хорошо примкнул к макаронам.
Теперь вернемся к сковороде с луком, чесноком и грибами. Влейте сливки, посолите, поперчите и дайте всему это немного покипеть. Добавьте туда тертый пармезан и перемешайте, пока соус не загустеет.
Наконец, добавьте в сковороду спагетти, перемешайте, чтобы макароны равномерно покрылись соусом. Подавайте пасту с грибами, беконом и сливочным соусом, посыпав сверху измельченной свежей зеленью и дополнив блюдо тонкими ломтиками хрустящего бекона.
Похожие стать:
- Паста карбонара с беконом в сливочном соусе рецепт с фото пошагово и грибами
- Карбонара паста с беконом и грибами в сливочном соусе рецепт с фото
- Паста в сливочном соусе с беконом рецепт с фото
- Паста карбонара с креветками и беконом в сливочном соусе рецепт с фото пошагово
- Паста с креветками и беконом в сливочном соусе рецепт с фото
- Паста с грибами в сливочном соусе с курицей и грибами рецепт с фото
- Паста с грибами в сливочном соусе с курицей рецепт с фото пошагово в
- Паста в сливочном соусе с грибами и курицей рецепт с фото
- Паста с курицей и грибами в сливочном соусе: пошаговый рецепт с фото
- Паста в сливочном соусе с грибами фото рецепт