Плов на сковороде: рецепт с фото пошагово из свинины

Рис для плова рассыпчатый

Сковородка для плова

Поэтапное приготовление плова

Сотейник для плова

Нан Палау

Рис для плова рассыпчатый

Рис в казане

Ингредиенты

Для приготовления плова на сковороде вам понадобятся свинина, рис, морковь, лук, чеснок, специи (кумин, кориандр, куркума, зира), растительное масло, соль, перец, вода и свежие зелень.

Следует обратить внимание на качество свинины - выберите нежирные куски, чтобы плов получился более нежным и сочным. Рис лучше всего использовать длиннозерный, он хорошо пропитывается ароматами специй и мяса.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки был более плавным и удобным. Нарежьте мясо, морковь и лук кубиками, измельчите чеснок и нарежьте зелень.

Фотографии ингредиентов и процесса подготовки помогут вам визуально увидеть каждый шаг приготовления плова.

Паэлья с курицей

Шавля

Кастрюля для плова

Рис с мясом в казане

Приготовление

Начните с разогрева сковороды на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета. Затем добавьте к нему мясо и обжаривайте до образования румяной корочки.

После этого положите на сковороду нарезанную морковь и чеснок, обжаривайте все вместе несколько минут. Добавьте специи - кумин, кориандр, куркуму и зиру, они наполнят ваш плов неповторимым ароматом.

Теперь добавьте промытый рис в сковороду, перемешайте со всеми ингредиентами и обжаривайте пару минут, чтобы зерна стали прозрачными. Затем добавьте горячую воду, соль, перец и тушите плов до готовности.

Фотографии каждого этапа помогут вам увидеть, как правильно поджарить мясо, как добавить специи и как довести плов до готовности, чтобы он стал нежным и ароматным.

Сотейник для плова

Сковородка для плова

Кастрюля для плова

Жареное мясо в казане

Свинина с рисом

Подача и поддержка

Подавайте плов на сковороде, украсив зеленью и орехами. Подойдет к нему свежий салат и нежное тандырное или лепешковое тесто. Фотографии блюда и его подачи помогут вам найти вдохновение для творчества на кухне и создания уютной обстановки во время ужина.

Плов на сковороде из свинины - это прекрасное блюдо для семейного ужина или праздничного ужин. Фотографии каждого этапа приготовления позволят вам увидеть, насколько просто и вкусно готовить это блюдо.

Приготовьте этот плов на сковороде и порадуйте своих близких вкусным и ароматным ужином, используя пошаговый рецепт с красочными фотографиями каждого этапа приготовления.

Фотографии блюда, ингредиентов и процесса приготовления плова на сковороде помогут вам лучше понять этот рецепт и вдохновят на новые кулинарные эксперименты.