Холодец рецепт с фото пошагово из свинины и курицы без желатина

Студень говяжий

Пропорции воды и мяса для приготовления холодца

Ингредиенты

Для приготовления холодца без желатина из свинины и курицы вам понадобятся свежие мясные продукты, лук, морковь, специи, лавровый лист, соль, перец, чеснок, и вода. Выберите качественные ингредиенты для лучшего вкуса и текстуры блюда. Не забудьте приготовить контейнеры для заливки холодца и подготовиться к следующему этапу.

Что такое сальтисон мясной

Сальтисон куриный

Студень с чесноком

Заливное с курицей

Заливное из языка говяжьего

Заливное мясо

Студень куриный

Куриный рулет в бутылке

Приготовление

Начните с тщательной обработки мяса, удалите лишний жир и кости. Нарежьте мясо на куски, а лук и морковь на кольца. Положите мясо в кастрюлю, добавьте лук, морковь, специи, лавровый лист, соль, перец, чеснок, и залейте водой. Варите на медленном огне до готовности. Охладите и переместите в холодильник, чтобы холодец застыл и принял форму.

Рыбное заливное порционное

Студень закусочный Зеленецкий

Мясо заливное Черкашин

Джонатан студень

Украшение холодца

Студень Кремлевский

Заливное из индейки

Подача

После застывания холодца, аккуратно извлеките его из контейнеров и нарежьте на порции. Подавайте холодец на блюде, украсив зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Украшение заливного мясного

Рыбное заливное порционное

Украшения для заливного из яиц и моркови

Закуска русская заливная

Студень говяжий

Заливное из куриной грудки

Поделитесь впечатлениями

Попробуйте этот рецепт холодца из свинины и курицы без желатина и поделитесь своими впечатлениями. Мы уверены, что это блюдо понравится вашим близким и станет излюбленным в вашем репертуаре.