Ингредиенты
Для приготовления плова вам понадобятся: рис, мясо (курица, говядина или баранина), морковь, лук, чеснок, растительное масло, специи (кумин, кориандр, куркума, перец, гвоздика, лавровый лист), соль, вода, изюм, орехи (по желанию).
Рис промойте несколько раз в холодной воде и дайте ему стечь в дуршлаге. Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь - кусочками, чеснок измельчите.
Подготовьте все необходимые ингредиенты, чтобы в процессе готовки все было под рукой. Теперь переходим к следующему этапу - приготовлению плова.
Фотографии каждого шага дадут вам возможность наглядно увидеть процесс приготовления и повторить его без труда и сложностей.
Приготовление
На разогретое масло положите мясо и обжарьте до золотистой корочки. Добавьте лук и чеснок, жарьте до мягкости. Затем положите нарезанную морковь и тушите все вместе.
Добавьте специи - кумин, кориандр, куркуму, перец, гвоздику, лавровый лист, соль. Перемешайте и обжаривайте еще несколько минут, чтобы специи раскрыли свой аромат.
Теперь добавьте промытый рис, перемешайте с мясом и овощами. Залейте горячей водой так, чтобы она покрыла рис на 1-2 пальца. Добавьте изюм и орехи, если используете их в рецепте.
Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и накройте крышкой. Готовьте плов до готовности риса, примерно 25-30 минут.
Подача
Подавайте плов горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления позволят вам убедиться в правильности выполнения каждого шага и получить великолепный результат.
Попробуйте этот рецепт приготовления плова в домашних условиях с подробными фотоинструкциями и порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом.
Фотографии, демонстрирующие каждый этап приготовления плова, помогут вам шаг за шагом воплотить этот рецепт в жизнь. Наслаждайтесь процессом готовки и получайте удовольствие от великолепного результата!
Похожие стать:
- Рецепт плова с бараниной в домашних условиях по узбекски с фото пошагово
- Рецепт приготовления плова из свинины в домашних условиях на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Рецепт плова в домашних условиях фото
- Рецепт настоящего плова в домашних условиях с фото
- Рецепт плова из курицы в кастрюле с фото пошагово в домашних
- Рецепты плова с фото простые и вкусные
- Рецепт плова на свиных ребрышках рецепт с фото пошагово
- Пошаговый рецепт плова с курицей в кастрюле фото пошагово
- Рецепт пошагово с фото плова
- Рецепт рассыпчатого плова из свинины в кастрюле с фото пошагово