Запеченный хек в духовке в рукаве рецепт с фото

Рыба запеченная с овощами

Форель на пару

Блюда из рыбы

Форель на пару

Рыба фаршированная скумбрия

Рыба запеченная селедка

Ингредиенты

Для приготовления запеченного хека в духовке в рукаве вам потребуется: свежий хек, оливковое масло, лимон, чеснок, свежий базилик, соль, перец, фольга, рукав для запекания.

Этот рецепт предполагает использование свежих и качественных продуктов, что обеспечит более насыщенный вкус блюда. При выборе хека обратите внимание на свежесть рыбы, а также на ее внешний вид – кожа должна быть блестящей, а мясо упругим.

Для приготовления ароматного масла с чесноком и базиликом используйте только свежие ингредиенты, чтобы обеспечить более насыщенный вкус и аромат вашему блюду. Лимон также должен быть спелым и сочным, чтобы добавить свежести и кислинки к рыбе.

Приготовление хека в рукаве позволяет сохранить влагу в рыбе, что делает ее более сочной и нежной. Используйте качественный рукав для запекания и фольгу, чтобы обеспечить правильное приготовление блюда.

Минтай запеченный

Рыба с овощами в фольге

Скумбрия на гриле

Филе пикши

Рыба форель запеченная

Рыба с овощами

Рукав для запекания

Приготовление

1. Начните с того, чтобы подготовить хек. Промойте его под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте лимон на тонкие кружочки, чеснок мелко нарежьте, а базилик измельчите.

2. Подготовьте рукав для запекания, следуя инструкциям на упаковке. Уложите хек в рукав, добавьте оливковое масло, соль, перец, нарезанный чеснок, базилик и кружочки лимона.

3. Плотно закройте рукав, оставив небольшое пространство для циркуляции воздуха. Убедитесь, что рыба равномерно покрыта маслом и специями, чтобы обеспечить насыщенный вкус.

4. Положите рукав с хеком на противень, предварительно покрытый фольгой, и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте хек в течение 20-25 минут, пока он не станет сочным и нежным.

Мясо для запекания

Кижуч стейки

Семга с брокколи в сливочном соусе

Минтай

Пакеты для запекания

Белорыбица стейк

Минтай в сливочном соусе

Кефаль блюда

Подача и сервировка

Подавайте запеченный хек в рукаве, украшенный ломтиками лимона и свежим базиликом, чтобы придать блюду аппетитный вид. Подайте его с овощным гарниром или свежим салатом, чтобы создать полноценное и сбалансированное блюдо.

Приятного аппетита!