Как вкусно приготовить хек в духовке в фольге рецепт с фото

Рыба минтай жареная

Приготовление хека в духовке в фольге

Для этого рецепта вам понадобится свежий хек, лук, морковь, зелень, специи, оливковое масло и фольга. Начнем с того, что подготовим рыбу - промоем, обсушим, посолим и поперчим. Затем порежем лук и морковь крупными кольцами. Возьмем лист фольги и сложим его пополам, затем выложим овощи на половину фольги, сверху положим рыбу, посыпав ее зеленью и специями, затем аккуратно завернем все в фольгу, чтобы создать плотную упаковку.

Далее разогреем духовку до 180 градусов. Уложим упакованный хек на противень и отправим в разогретую духовку на 25-30 минут. После этого можно достать упаковку и оставить на несколько минут, чтобы рыба настоялась. Затем осторожно распакуем фольгу и подаем блюдо к столу.

Рыба минтай в сметанном соусе

Филе хека запеченное с овощами

Подача и сервировка

Подавать хек в духовке в фольге лучше всего горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона. К такому блюду отлично подойдет овощной гарнир или свежий салат. Не забудьте приготовить соус на основе оливкового масла с добавлением чеснока и зелени - он прекрасно дополнит вкус рыбы.

Судак жареный в кляре

Рыба скумбрия запеченная с лимоном

Треска с овощами

Рыба скумбрия с лимоном

Мариновка рыбы для духовки

Красная рыба в сливочном соусе

Пошаговые фото рецепта

Для лучшего понимания процесса приготовления предлагаем вам ознакомиться с пошаговыми фотографиями. Это поможет вам визуально увидеть каждый этап приготовления блюда и сделать процесс еще более простым и удобным.

Рыбка в мультиварке

Минтай (тресковые рыбы) филе

Минтай с луком и майонезом

Лимонелла и минтай

Филе мерлузы

Рыба запеченная селедка

Завершение

Теперь у вас есть отличный рецепт приготовления хека в духовке в фольге. Не забудьте поделиться этим вкусным блюдом с друзьями и близкими. Приятного аппетита!