Рецепт простых пирожков с картошкой: пошаговая инструкция с фото

Pirozhki s kartoshkoj

Рожкииз дрожжевого теста

Технология приготовления расстегаев

Ингредиенты

Для приготовления пирожков с картошкой вам понадобятся: мука, картошка, лук, соль, масло, вода. Эти простые ингредиенты легко доступны и создадут восхитительный вкус.

Pirozhki s kartoshkoj

Pirozhki s kartoshkoj

Жареные пироги

Приготовление начинки

Для начинки пирожков, нарежьте лук и обжарьте его в масле до золотистого цвета. Добавьте вареную и растертую картошку, посолите по вкусу. Тщательно перемешайте и охладите.

Турновер Средиземноморский

Тесто для пирожков

Тесто на картофельном отваре без дрожжей

Эчпочмак и элеш

Плоский пирожок

Pirozhki s kartoshkoj

Красивая выпечка из дрожжевого теста

Эчпочмак

Приготовление теста

Для приготовления теста, смешайте муку, соль и воду, замесите упругое тесто. Раскатайте его на тонкие круги, выложите начинку и аккуратно скройте края, чтобы получились пирожки.

Pirozhki s kartoshkoj

Pirozhki s kartoshkoj

Жарка

Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте пирожки с обеих сторон до золотистой корочки. Пирожки с картошкой готовы к подаче. Приятного аппетита!