Борщ с курицей: пошаговый рецепт с фото

Бурак для борща

Ши боршь

Консоме борщок

Ши боршь

Введение

Борщ - это одно из самых популярных блюд в русской кухне, и его рецепт может отличаться в зависимости от региона. В данном пошаговом рецепте мы предлагаем вариацию борща с добавлением курицы, что делает его более легким и здоровым. Приготовление борща - это настоящее искусство, и мы поделимся с вами всеми секретами этого великолепного блюда.

Свекольник холодник

Ши боршь

Ши боршь

Красный суп

Ши боршь

Ши боршь

Красный суп

Свекольник реан

Ингредиенты

Для приготовления борща с курицей вам понадобятся: курица, свекла, картофель, морковь, лук, капуста, томатная паста, уксус, чеснок, зелень, соль, перец и бульон. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед тем, как начать готовить борщ.

Борщок свекольный

Консоме борщок

Ши боршь

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Начните с того, чтобы приготовить курицу: отварите ее в бульоне до готовности, затем отделите мясо от кости и нарежьте его кубиками. Очистите и нарежьте свеклу, картофель, морковь, лук и капусту. Измельчите чеснок и зелень. Готовьте все ингредиенты на разделанные тарелки, чтобы быть готовыми к следующему шагу.

Орщ

Ши боршь

Ши боршь

Шаг 2: Готовка борща

В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Затем добавьте томатную пасту и готовьте еще несколько минут. Добавьте свеклу и уксус, перемешайте и тушите несколько минут. Далее добавьте картофель, капусту и бульон. Варите до готовности овощей. Затем добавьте кубики курицы, чеснок, зелень, соль и перец. Варите еще несколько минут, чтобы все ингредиенты соединились воедино.

Горилка с салом и борщом

Ши боршь

Свекольник с мясом

Ши боршь

Фотографии

Наши кулинарные эксперты предоставили красочные фотографии каждого этапа приготовления борща с курицей, чтобы вы могли наглядно увидеть, как готовить это блюдо. Фотографии помогут вам ориентироваться в процессе приготовления и достичь идеального результата.