Ингредиенты для рульки в духовке с пивом
Для приготовления этого блюда вам понадобятся: свиная рулька, пиво, лук, чеснок, розмарин, соль, перец, мед, соевый соус, оливковое масло. Начнем с подготовки ингредиентов. Рульку тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. Лук и чеснок нарежьте крупными кольцами. Розмарин измельчите. Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению блюда.
Приготовление рульки в духовке с пивом
Первым шагом будет маринование рульки. Для этого смешайте пиво, нарезанный лук, чеснок, розмарин, соль, перец, мед и соевый соус. Получившейся маринад поместите в пакет для запекания или глубокую миску. Добавьте рульку и оставьте в холодильнике на несколько часов, предпочтительно на ночь. После маринования рульку достаньте из холодильника и дайте ей немного прогреться до комнатной температуры.
Далее разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите рульку на противень, предварительно застеленный фольгой. Поместите противень в духовку и запекайте рульку около 2 часов, периодически поливая маринадом, чтобы мясо оставалось сочным. В конце приготовления увеличьте температуру до 220 градусов и дайте рульке подрумяниться.
Подача и сервировка
Когда рулька готова, достаньте ее из духовки и дайте немного постоять перед нарезкой. Подавайте рульку в духовке с пивом на большом блюде, украшенном свежими травами и цитрусовыми. Подойдет картофельное пюре или запеченные овощи в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт рульки свиной в духовке с пивом: наслаждение для гурманов
- Рецепт свиных ребер в духовке с пивом с пошаговыми фотографиями
- Рецепты из курицы в духовке с пивом: вдохновляющие иллюстрированные идеи
- Рецепт чебуреков с пивом: пошаговое фото
- Чебуреки рецепт с пивом с фото
- Рецепт приготовления свиной рульки с пивом в сопровождении фотографий
- Как готовить свиную рульку в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить классическую свиную рульку в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рульку в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как запечь свиную рульку в духовке: пошаговый рецепт с фото