Ингредиенты
Для приготовления мяса с грибами, сыром и помидорами в духовке вам понадобятся: свиное мясо (лучше всего использовать свиную вырезку) - 500 г, свежие шампиньоны - 200 г, сыр - 100 г, помидоры - 2 шт., лук - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу.
Для заправки: соевый соус - 2 ст. ложки, горчица - 1 ч. ложка, мед - 1 ч. ложка, уксус - 1 ч. ложка, растительное масло - 2 ст. ложки.
Теперь, когда у вас все ингредиенты приготовлены, давайте перейдем к приготовлению этого восхитительного блюда.
Для начала нарежьте свиное мясо тонкими ломтиками, шампиньоны - пластинами, помидоры - кружками, лук - полукольцами, а сыр натрите на крупной терке.
Приготовление
Начнем с того, чтобы приготовить заправку для мяса. В глубокой миске смешайте соевый соус, горчицу, мед, уксус и растительное масло. Эту заправку нам нужно будет использовать для маринования мяса.
Далее положите нарезанное мясо в миску с заправкой и оставьте мариноваться минимум на 30 минут. Чем дольше мясо будет находиться в заправке, тем насыщеннее будет вкус блюда.
После маринования возьмите противень для запекания. Выложите на него маринованное мясо, а сверху выложите шампиньоны, помидоры, лук и чеснок. Посолите, поперчите по вкусу, и посыпьте все тертым сыром.
Теперь отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. В результате вы получите аппетитное и сочное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
Подача
Подавайте мясо с грибами, сыром и помидорами в духовке, украшенное зеленью, с овощным гарниром или свежим салатом. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола.
Надеемся, что этот рецепт восхитительного мяса с грибами, сыром и помидорами в духовке понравится вам и станет одним из ваших фаворитов в кулинарии. Приятного аппетита!
Не забудьте запечатлеть процесс приготовления и результат на фото, чтобы поделиться своими шедеврами с друзьями и близкими.
Приятного вам приготовления и угощения!
Похожие стать:
- Мясо по-французски с помидорами и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясо с луком, помидорами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясо с помидорами, картошкой и сыром в горшочках в духовке: рецепт с фото
- Кулинарный шедевр: мясо по французски с картошкой, помидорами и сыром в духовке
- Рецепт: Мясо по Французски с Сыром и Помидорами
- Мясо с помидорами и сыром: вдохновляющие рецепты и красочные фотографии
- Как приготовить мясо с сыром, картошкой и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Куриное филе в духовке с сыром и помидорами и грибами в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить мясо по-французски из фарша с помидорами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пошаговый рецепт с фото мясо по французски в духовке с картошкой и помидорами