Начало приготовления
Для приготовления скумбрии в духовке под овощами вам понадобится свежая скумбрия, лук, морковь, картофель, помидоры, специи и зелень. Начните с того, что тщательно промойте скумбрию, очистите от чешуи и внутренностей, затем нарежьте на порции. Лук, морковь и картофель порежьте крупными кусочками, помидоры нарежьте дольками. Приготовьте специи - соль, перец, зелень по вкусу.
Подготовьте противень для запекания. Выложите на него фольгу или используйте противень с антипригарным покрытием. Распределите на нем овощи - лук, морковь, картофель и помидоры. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте зелень. Подготовьте смесь для заправки - смешайте оливковое масло, соль, перец и любимые специи.
Теперь положите порции скумбрии на овощи. Равномерно распределите смесь для заправки сверху каждой порции. Теперь ваша скомбрия готова для запекания в духовке.
Перед тем как отправить блюдо в духовку, предварительно разогрейте духовку до заданной температуры. Затем поместите противень с скумбрией и овощами в духовку и готовьте до готовности.
Запекание и подача
Во время запекания скумбрии в духовке под овощами, вы можете наслаждаться ароматом и готовить соус или гарнир. Проверьте готовность блюда, проткнув рыбу вилкой - мякоть должна быть нежной и сочной. Как только скумбрия будет готова, аккуратно извлеките противень из духовки.
Подавайте скумбрию в духовке под овощами на большом блюде, украсьте свежей зеленью и ломтиками лимона. Это блюдо прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!
Не забудьте запечатлеть ваше кулинарное творение - сфотографируйте скумбрию в духовке под овощами, чтобы поделиться этим вкусным рецептом с друзьями в социальных сетях.
Смотри, как просто и вкусно приготовить скумбрию в духовке под овощами, следуя этому простому рецепту!
Похожие стать:
- Скумбрия в духовке: вкусный рецепт с овощами и фото
- Скумбрия с овощами в духовке рецепты с фото
- Скумбрия с овощами в духовке в фольге: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Скумбрия с овощами и рисом в духовке: великолепные рецепты с фотографиями
- Скумбрия с овощами на сковороде рецепт с фото
- Скумбрия с овощами на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Рецепт скумбрия на соли в духовке рецепт с фото
- Скумбрия рецепт приготовления в духовке в фольге рецепт с фото
- Скумбрия в духовке: рецепт с фото. Фаршированная деликатес
- Запеченная скумбрия с соевым соусом в фольге в духовке рецепт с фото