Введение
Давайте отправимся в увлекательное кулинарное путешествие, чтобы открыть для себя простой и вкусный рецепт приготовления скумбрии с овощами на сковороде. Это блюдо прекрасно подходит для тех, кто ценит сочетание свежих продуктов и непринужденной приготовки. В этой статье вы найдете все необходимые шаги, снабженные красочными фотографиями, чтобы легко и быстро приготовить это блюдо у себя дома.
Ингредиенты
Для приготовления скумбрии с овощами на сковороде вам понадобятся свежие скумбрия, морковь, болгарский перец, лук, чеснок, оливковое масло, свежие травы (петрушка, укроп), соль, перец и лимон.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начните с того, чтобы тщательно промыть скумбрию, очистить от чешуи, удалить внутренности и промыть под холодной водой. Затем нарежьте овощи: морковь, болгарский перец и лук, а также мелко нарежьте чеснок и свежие травы. Подготовьте лимон, нарежьте его кружочками для подачи к блюду.
Шаг 2: Приготовление
Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Обжарьте нарезанные овощи до мягкости, добавьте чеснок и травы, перемешайте. Затем добавьте скумбрию и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Шаг 3: Подача
Готовую скумбрию с овощами выложите на блюдо, украсьте кружочками лимона и свежими травами. Подавайте непосредственно на сковороде, чтобы дать блюду особый шарм. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Скумбрия с овощами на сковороде рецепт с фото
- Скумбрия в духовке под овощами рецепт с фото
- Скумбрия в духовке: вкусный рецепт с овощами и фото
- Скумбрия с овощами в духовке рецепты с фото
- Скумбрия с овощами в духовке в фольге: рецепты с пошаговыми фотографиями
- Скумбрия с овощами и рисом в духовке: великолепные рецепты с фотографиями
- Скумбрия на сковороде: рецепт с фото
- Скумбрия в духовке в фольге целая рецепт с фото пошагово без лимона
- Скумбрия запеченная в духовке в фольге с помидорами рецепт с фото пошагово
- Рецепт скумбрия с чесноком в морозилке фото пошагово