Ингредиенты
Для приготовления фарша для мантов из тыквы вам понадобятся: - 500 г свежей тыквы - 300 г мягкой пшеничной муки - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 200 г мясного фарша - 1 яйцо - Соль, перец, специи по вкусу
Тыква является основным ингредиентом для этого фарша, исключительно ароматной и богатой витаминами. Лук и чеснок добавляют пикантности, а мясной фарш придает блюду насыщенный вкус.
Наши пошаговые фотографии помогут вам визуально увидеть процесс приготовления, что облегчит вам задачу.
Для начала приготовьте тыкву: очистите ее от кожуры и семян, нарежьте на небольшие кусочки и отварите до мягкости. После этого тщательно разотрите тыкву в пюре.
Приготовление
1. Начните с обжарки мелко нарезанного лука и чеснока на сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте мясной фарш и обжаривайте, пока он не приобретет румяный оттенок.
3. В большой миске смешайте тыквенное пюре, обжаренные лук и чеснок, мясной фарш, яйцо, муку, соль, перец и специи.
4. Тщательно вымешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
И вот ваш фарш для мантов из тыквы готов! Теперь вы можете использовать его для начинки мантов или пельменей, наслаждаясь неповторимым вкусом и ароматом.
Похожие стать:
- Как приготовить фарш для мантов в домашних условиях рецепт с фото
- Фарш для мантов с тыквой и мясом: пошаговый рецепт с фотографиями
- Рецепт мантов с мясом в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт ленивых мантов на сковороде с фото пошагово
- Рецепт мантов в мультиварке с пошаговыми фото
- Рецепт мантов фото пошагово в
- Рецепт теста для мантов на 1 кг муки с фото
- Рецепт мантов с картошкой с фото
- Заварное тесто для мантов рецепт с фото
- Приготовление узбекских мантов с мясом: пошаговый рецепт с фото