Секреты вкусного блюда из скумбрии на костре: фото рецепт

Балик кабоб

Ингредиенты для скумбрии на костре

Для этого блюда вам понадобится свежая скумбрия, лимон, чеснок, зелень, оливковое масло, соль и перец. Выбирайте только свежие и качественные продукты, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным. Не забудьте приготовить костер заранее, чтобы он был готов для приготовления скумбрии.

Макрель на гриле

Рыба терпуг шашлык

Форель на гриле

Окунь на углях на решетке

Сазан на мангале

Полугорячее копчение скумбрии

Рыба в фольге на мангале

Решетка для рыбы

Рыба гриль на мангале

Приготовление скумбрии на костре

Начните с того, чтобы подготовить скумбрию: почистите ее от чешуи, удалите внутренности и хорошо промойте под проточной водой. Затем нарежьте лимон и чеснок тонкими кружочками. Начините начинять рыбу лимоном, чесноком и зеленью, посыпьте солью и перцем, а затем добавьте немного оливкового масла.

Рыба гриль на мангале

Рыбный шашлычок Геншин

Рыба гриль на мангале

Мангал рыба

Пеламида на гриле

Селёдка на мангале на решетке

Рыба на гриле

Филе скумбрии на гриле

Приготовление скумбрии на костре: фото рецепт

Подготовьте костер, дайте ему хорошо разгореться. Положите подготовленную скумбрию на решетку и начинайте готовить. Переворачивайте рыбу время от времени, чтобы она равномерно прожаривалась. Готовность можно проверить, надавив на рыбу - если мякоть легко отделяется от кости, то скумбрия готова.

Запечь рыбу в фольге на углях

Рыба в фольге на мангале

Рыба дорадо на углях

Кефаль на гриле

Мангал рыба

Мангал рыба

Рыба гриль на мангале

Форель на мангале

Рыба на мангале пангасиус

Корюшка на гриле

Сибас и дорадо

Кальмар барбекю

Окунь на углях на решетке

Сёмга на мангале на решетке

Рыба гриль на мангале

Подача блюда и подсказки

Подавайте скумбрию на костре с ломтиками лимона и свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет для пикников и походов на природу. Не забудьте сделать фотографии вашего кулинарного шедевра, чтобы поделиться с друзьями. Приятного аппетита!