Пельмени с рыбой пошаговый рецепт с фото

Саланкс лапша-рыба

Равиоли с лососем в сливочном соусе

Равиоли с форелью

Фарш для пельменей

Манты Дамплинги

Кияу пельмэне

Ингредиенты

Для приготовления пельменей с рыбой вам понадобятся: - Свежая рыба (лучше всего использовать лосось или форель) - Мука - Яйца - Лук - Соль - Перец - Зелень - Сметана для подачи

Цзяоцзы (гёдза)

Чорыген пельнянь

Приготовление начинки

Для начинки пельменей с рыбой возьмите свежую рыбу, удалите кости и кожу, нарежьте мякоть небольшими кусочками. Добавьте мелко нарезанный лук, зелень, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте.

Дунганские манты

Кастрюля для хинкали

Дагестанские курзе

Тарелка пельменей

Приготовление теста

Для теста смешайте муку, яйца и немного воды. Замесите упругое тесто и оставьте его отдохнуть в течение 30-40 минут. Раскатайте тесто и вырежьте круглые лепешки с помощью стакана или формы для пельменей.

Тарелка пельменей

Кияу пилмэне

Мясберри манты

Пельменная Минусинск Трегубенко

Чорыген пельнянь

Формование пельменей

На каждую лепешку выложите небольшое количество начинки, затем аккуратно слепите пельмени, придавая им характерную форму. Пельмени готовы для варки.