Ингредиенты
Для приготовления картошки с рыбой в духовке вам понадобятся: свежая рыба (лучше всего подойдет лосось или треска), картофель, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, зелень (укроп или петрушка) и лимон.
Приготовление
Начнем с того, чтобы нарезать картофель тонкими кружочками. Лук порежьте полукольцами, а чеснок мелко нарежьте. Рыбу нарежьте кусочками толщиной примерно в 2 см. Приступим к сборке: в форму для запекания выложите слоем картофель, затем лук и чеснок, поверх рыбу. Посолите, поперчите, добавьте зелень и полейте оливковым маслом. Повторите слои еще раз.
Приготовление в духовке
Запекайте картошку с рыбой в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. Готовность можно проверить вилкой - картошка должна быть мягкой, а рыба сочной и ароматной. Подавайте блюдо горячим, украсив ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Салат суши слоями с красной рыбой: пошаговый рецепт с фото
- Картошка в духовке слоями с фаршем и сыром в духовке: рецепт с фото
- Картошка с фаршем и сыром в духовке слоями рецепт фото
- Рецепт: картошка со слоями фарша и сыра в духовке
- Печень в духовке с морковкой и луком и сыром слоями с фото пошагово рецепт
- Фарш с картошкой слоями в духовке рецепт с фото
- Рецепт картошки с фаршем слоями в духовке фото пошагово
- Рецепт запеченной картошки с мясом в духовке с фото пошагово слоями
- Рецепт картошки в духовке с фаршем с сыром слоями фото пошагово
- Рецепт рыбы со слоями картошки в духовке с пошаговыми фотографиями