Рыба в фольге в духовке: пошаговый рецепт с фото

Скумбрия на гриле

Скумбрия фаршированная лимоном

Скумбрия сибас

Лосось Папильот

Кижуч стейки

Скумбрия на гриле

Фарель папилот запеченая

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежая рыба (лучше всего подходят форель или лосось), лимон, свежие травы (укроп, петрушка), чеснок, оливковое масло, соль и перец. Приготовьте также фольгу для запекания.

Язь запеченный

Скумбрия на гриле

Скумбрия Рамзи Гордона

Подготовка

Начните с того, чтобы тщательно промыть рыбу под холодной водой и обсушить ее бумажными полотенцами. Затем нарежьте лимон тонкими кружочками, измельчите чеснок и нарежьте свежие травы. Посолите и поперчите рыбу как следует как внутри, так и снаружи. Готовьте фольгу, чтобы завернуть рыбу в нее.

Запеченный лещ

Радужная форель фаршированная овощами

Ауха филе

Стейк нерки

Чир фаршированный

Стейк чавычи

Лосось Папильот

Приготовление

Предварительно разогрейте духовку до заданной температуры. На подготовленную фольгу положите рыбу, затем добавьте нарезанный лимон, чеснок и свежие травы внутрь рыбы. Затем аккуратно заверните рыбу в фольгу, образуя плотную упаковку. Поставьте упакованную рыбу на противень и отправьте в разогретую духовку.

Минтай

Горбуша фаршированная запеченная

Блюда из рыбы

Филе пикши

Сибас и дорадо

Готово!

По истечении указанного времени выньте рыбу из духовки. Осторожно распакуйте фольгу, чтобы не обжечься, и украсьте рыбу ломтиками лимона и свежими травами. Теперь ваша рыба в фольге готова к подаче. Приятного аппетита!