Лазанья с курицей: пошаговый рецепт с иллюстрациями

Рецепты в картинках

Соус бешамель для лазаньи

Греческая мусака

Введение

Когда приходит время приготовления вкусного ужина, лазанья с курицей - это отличный выбор. Это блюдо сочетает в себе нежный вкус курицы, ароматные специи и сырную корочку, которая заставляет вас возвращаться к этому рецепту снова и снова. В этой статье я поделюсь с вами пошаговым рецептом лазаньи с курицей, сопровождая его красочными фотографиями, чтобы вы могли легко следовать каждому шагу и создать это потрясающее блюдо у себя дома.

Технологическая карта приготовления лазаньи

Соус бешамель для лазаньи

Итальянские блюда

Соус бешамель для лазаньи

Ингредиенты

Прежде чем приступить к приготовлению лазаньи с курицей, давайте подготовим все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся свежие листы лазаньи, куринное филе, томатный соус, лук, чеснок, специи (перец, орегано, базилик), моцарелла, пармезан, масло, мука, молоко, соль и перец. Эти ингредиенты обеспечат богатый вкус и аппетитный вид вашей лазаньи.

Lasagna al ragu

Грибная Кассероль.

Каннеллони под соусом бешамель

Запеканка кабачки цукини

Приготовление

1. Начнем с приготовления начинки. Обжарьте нарезанный лук и измельченный чеснок на сковороде вместе с куриной грудкой, добавьте специи и томатный соус. Готовьте на медленном огне, пока начинка не станет ароматной. 2. Для бешамельного соуса растопите масло в кастрюле, добавьте муку и перемешивайте, затем постепенно влейте молоко, продолжая варить до загустения. Посолите и поперчите по вкусу. 3. Собираем лазанью: в форму для запекания выложите слой бешамельного соуса, затем листы лазаньи, на них - курицу с томатным соусом, посыпьте моцареллой и пармезаном. Повторите слои до верха формы. 4. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки.

Lasagna

Завершение

После того как ваша лазанья с курицей готова, дайте ей немного остыть перед тем как нарезать порции. Подавайте этот аппетитный деликатес горячим, посыпав свежими зеленью. Уверен, что это блюдо станет одним из ваших любимых, и вы будете радовать своих близких этим вкусным ужином снова и снова.