Лазанья: пошаговый рецепт с фото и видео

Рецепты в картинках

Приготовление лазаньи

Соус бешамель для лазаньи

Ингредиенты

Для приготовления вкусной лазаньи вам понадобятся мясной фарш, лазанья, томатный соус, моцарелла, пармезан, лук, чеснок, морковь, соль, перец, оливковое масло и зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать настоящий итальянский шедевр.

Приготовьте лазанью с помощью нашего пошагового рецепта и наслаждайтесь великолепным вкусом этого блюда. Мы также предоставим видеоинструкцию и фотографии, чтобы вы могли легко следовать каждому этапу приготовления.

Lasagna

Lasagna

Lasagna в духовке

Каннеллони под соусом бешамель

Соус бешамель для лазаньи

Итальянские блюда

Приготовление

Начните с обжарки лука и чеснока на оливковом масле. Добавьте морковь и мясной фарш, обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите и добавьте томатный соус. Теперь можно приступать к сборке лазаньи.

Нарежьте листы лазаньи на нужный размер и начните слоить: сначала соус, затем листы, снова соус и тертый пармезан. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой укройте моцареллой и пармезаном.

Технологическая карта приготовления лазаньи

Запекание и подача

Запекайте лазанью в духовке до золотистой корочки. После этого дайте блюду немного остыть, чтобы ингредиенты хорошо соединились. Подавайте лазанью, нарезав порционными кусочками и украсив зеленью. Приятного аппетита!

Надеемся, что наш пошаговый рецепт с фото и видео поможет вам создать вкусную лазанью и порадует ваших близких. Не забудьте поделиться результатами с нами!