Ингредиенты
Для приготовления жаркой свинины на сковороде с луком нам понадобятся: свинина (лучше всего взять мраморную или из каре), лук, чеснок, соль, перец, растительное масло, зелень (укроп или петрушка), и, конечно же, сковорода.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежем небольшими кусочками, лук нарежем полукольцами, чеснок мелко порубим. Зелень тщательно вымоем и измельчим.
2. Разогреем сковороду на среднем огне, добавим растительное масло. Когда масло нагреется, выложим на сковороду мясо и начнем обжаривать до золотистой корочки, периодически помешивая.
3. Добавим на сковороду лук и чеснок, продолжим жарку до мягкости лука. Посолим, поперчим по вкусу.
4. После этого посыпаем мясо и лук измельченной зеленью, перемешиваем и готовим еще пару минут. Жарка свинины на сковороде с луком готова!
Подача
Блюдо готово к подаче. Подаем жаркую свинину на сковороде с луком гарниром из свежих овощей или отварного картофеля. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт жареной свинины с луком на сковороде: пошаговый фото-рецепт
- Рецепт свинины с луком в сметане на сковороде с фото
- Отбивные из свинины на сковороде: рецепт с фото и луком
- Гуляш из свинины: рецепт на сковороде с фото пошагово с подливкой морковью и луком
- Приготовление вкусной свинины на сковороде с луком: рецепт с фото
- Подлива из свинины с морковью и луком на сковороде рецепт с фото
- Рецепт свинины с уксусом и луком на сковороде с пошаговыми фото
- Шашлык на сковороде из свинины с уксусом и луком рецепт с фото
- Восхитительный рецепт свинины на сковороде с луком: пошаговая инструкция с фото
- Рецепт мягкой свинины с луком на сковороде с фото