Отбивные из свинины в духовке с помидорами, сыром и луком: рецепт с фотографиями

Мясо по французски

Свинина по провансальски

Свинина по купечески

Свинина по боярски

Мясо по французски

Мясо по французски

Мясо по-французски в дух

Мясо по-купечески с грибами

Мясо по французски

Мясо по-купечески с грибами

Отбивная эскалоп

Отбивная эскалоп

Свинина запеченная с баклажанами

Ингредиенты

Для приготовления отбивных из свинины в духовке с помидорами, сыром и луком вам понадобятся: свиная отбивная, помидоры, твердый сыр, лук, соль, перец, мука, яйца, сухари, растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты станут основой для нашего блюда.

Куриное филе с грибами

Мясо по царски

Эскалоп в горчичном соусе

Куриное Капрезе

Куриные отбивные

Мясо по французски

Свинина по купечески с грибами

Отбивная под сырной шапкой

Отбивная эскалоп

Мясо по французски

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов: помидоры порежьте кружочками, сыр натрите на терке, лук нарежьте полукольцами. Свиные отбивные приправьте солью и перцем.

2. Обваляйте отбивные в муке, затем обмажьте яйцом и обваляйте в сухарях. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте отбивные до золотистой корочки.

3. Выложите обжаренные отбивные в форму для запекания, сверху выложите кружочки помидоров, посыпьте луком и щедро посыпьте тертым сыром.

4. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут, пока сыр не растает и не образуется аппетитная золотистая корочка.

Свинина запеченная с грибами

Куриное филе гармошка

Куриная отбивная с грибами

Мясо по французски

Куриное филе с грибами

Свинина по купечески с грибами

Отбивная из куриной грудки с грибами

Отбивная эскалоп

Эскалоп по милански

Свинина под сырной шубкой

Отбивные домашние

Подача

Подавайте отбивные из свинины в духовке с помидорами, сыром и луком горячими, посыпанными свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей. Приятного аппетита!