Ингредиенты
Для приготовления отбивных из свинины в духовке с сыром и ананасами вам понадобятся: свинина (лучше всего взять отбивные), ананасы (свежие или консервированные), твердый сыр, мука, яйца, соль, перец, сухари, растительное масло.
Свежие ананасы нужно очистить от кожуры и нарезать кусочками. Если используете консервированные ананасы, откиньте лишнюю жидкость и также нарежьте кусочками. Сыр натрите на крупной терке. Отбивные свинины при необходимости отбить, чтобы они были тонкими и равномерными.
Приправьте мясо солью и перцем. В отдельной миске разбейте яйца и приправьте их солью. Муку и сухари насыпьте на разные тарелки. Приступаем к сборке отбивных.
Каждый кусок мяса обваляйте в муке, затем обмакните в яйце и обваляйте в сухарях. Поступайте так со всеми кусками. Теперь можно переходить к жарке или запеканию в духовке.
Приготовление
Подготовьте сковороду с растительным маслом. Разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте отбивные с обеих сторон до золотистой корочки. Если вы хотите, чтобы блюдо было менее жирным, можно обжарить отбивные на сковороде с обеих сторон и затем запечь в духовке.
Для запекания в духовке, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите отбивные на противень, смажьте их сверху майонезом или томатным соусом, а затем выложите кусочки ананасов и посыпьте сыром. Запекайте в течение 15-20 минут, пока сыр не растает и не подрумянится.
Подавайте отбивные из свинины в духовке с сыром и ананасами горячими, украсив зеленью и подав со свежими овощами или гарниром по вашему выбору. Приятного аппетита!
Этот рецепт отбивных из свинины в духовке с сыром и ананасами является отличным способом разнообразить ваше меню и порадовать близких вкусным и необычным блюдом. Фотографии по каждому этапу приготовления помогут вам легко и быстро освоить этот рецепт.
Похожие стать:
- Отбивные из свинины с ананасами и сыром в духовке рецепт с фото
- Куриные отбивные с сыром и ананасами в духовке: рецепт с фото
- Как приготовить куриные отбивные в духовке с ананасами и сыром: пошаговый рецепт с фото
- Отбивные под ананасами в духовке рецепт с фото
- Отбивные из свинины в духовке с сыром и ананасом рецепт с фото пошагово
- Отбивные с помидором и сыром в духовке рецепт из свинины фото
- Отбивные из свинины в духовке с помидором и сыром рецепт с фото
- Отбивные из свинины с сыром и грибами в духовке рецепт с фото
- Отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке рецепт с фото
- Отбивные из свинины в духовке с помидорами, луком и сыром: рецепт с фото