Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобится свинина, яйца, мука, соль, перец, сыр, панировочные сухари, масло для жарки, зелень. Начнем с того, чтобы аккуратно нарезать свинину на порции и отбить ее до тонкости. Затем приготовим панировочную смесь, в которую добавим муку, соль и перец. В другой емкости разбъем яйца. Также нам понадобится сыр для добавления в конце приготовления и зелень для украшения.
После этого приступим к приготовлению отбивных. Каждый кусок мяса обваляем в муке, затем обмакиваем в яйце и обваливаем в панировочных сухарях. После этого обжариваем отбивные до золотистой корочки на сковороде с разогретым маслом. Теперь можно перенести отбивные в форму для запекания.
Приготовление в духовке
Посыпаем отбивные тертым сыром и отправляем в разогретую духовку на несколько минут до того момента, как сыр полностью расплавится и образуется аппетитная золотистая корочка. Подаем отбивные из свинины в духовке, украшенные зеленью и подаем с любимым гарниром. Готово! Ваше блюдо из свинины в духовке готово к подаче.
Фотографии
В этом рецепте представлены фотографии каждого этапа приготовления отбивных из свинины в духовке, чтобы вы могли убедиться в простоте и вкусности этого блюда. На фото вы увидите, как правильно отбивать мясо, какую панировку использовать, как запекать с сыром и какую зелень добавить для украшения.
Похожие стать:
- Отбивные из свинины в духовке с сыром и ананасом рецепт с фото пошагово
- Отбивные с помидором и сыром в духовке рецепт из свинины фото
- Отбивные из свинины в духовке с помидором и сыром рецепт с фото
- Отбивные из свинины с ананасами и сыром в духовке рецепт с фото
- Отбивные из свинины с сыром и грибами в духовке рецепт с фото
- Отбивные из свинины с помидорами и сыром в духовке рецепт с фото
- Отбивные из свинины в духовке с помидорами, луком и сыром: рецепт с фото
- Отбивные из свинины в духовке с сыром и ананасами рецепт фото пошагово
- Отбивные из свинины: рецепт с фото с сыром и помидорами и грибами в духовке
- Отбивные из свинины в духовке с помидорами, сыром и луком: рецепт с фотографиями