Рецепт трески с луком и морковью на сковороде с пошаговыми фото

Минтай тушеный в сметане

Хек в томатном соусе

Рыба тушеная в томате с овощами

Минтай под маринадом из моркови и лука классический

Рыба под маринадом от Юлии Высоцкой

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Рыба минтай тушеная

Минтай припущенный

Минтай тушеный

Рыба под маринадом

Рыба под маринадом

Рыба тушеная с овощами

Рыба под маринадом

Ингредиенты для трески с луком и морковью на сковороде

Для этого блюда вам понадобится свежая треска, лук, морковь, соль, перец, оливковое масло и зелень по вашему вкусу. Выберите крупную и сочную рыбу, чтобы блюдо получилось более аппетитным. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних заминок.

Рыба тушеная с овощами

Рыба под маринадом

Минтай тушеный с овощами

Рыба под маринадом от Юлии Высоцкой

Минтай в сливочном соусе

Филе минтая с овощами

Рыба под маринадом

Рыба по ленинградски

Рыба минтай тушеная

Хек в томатном соусе

Рыба тушеная в томате с овощами

Рыба под овощным маринадом

Рыба тушеная в томате с овощами

Минтай в сливочном соусе

Минтай тушеный

Рыба под маринадом

Приготовление трески с луком и морковью на сковороде

Начнем с подготовки рыбы. Вымойте ее под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Очистите лук и морковь, нарежьте их тонкими кольцами и ломтиками соответственно. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.

Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте морковь и продолжайте готовить, помешивая, пока овощи не станут мягкими. Посолите и поперчите по вкусу. Отложите овощи в отдельную тарелку.

На этой же сковороде обжарьте треску с обеих сторон до золотистой корочки. Подавайте рыбу, украсив ее обжаренными луком и морковью. Посыпьте зеленью и подайте к столу.

Горбуша запеченная с помидорами

Рыба под маринадом из моркови и лука классический

Рыба минтай в сметанном соусе

Рыба под маринадом

Минтай под маринадом из моркови и лука

Минтай под маринадом

Рыба минтай в сметанном соусе

Рыба тушеная в томате с овощами

Горбуша с помидорами

Минтай тушеный с овощами

Рыба по ленинградски

Рыба под овощным маринадом

Минтай тушеный

Минтай с овощами

Тушеная рыба

Горбуша под маринадом

Рыба по гречески

Подача и сервировка

Треска с луком и морковью на сковороде отлично подойдет в качестве основного блюда на обед или ужин. Подавайте ее с свежими овощными салатами, заправленными лимонным соусом, и легким белым вином. Не забудьте украсить блюдо зеленью и свежими травами для придания дополнительного аромата и вкуса.