Ингредиенты
Для приготовления этого изысканного пирога вам понадобятся: 500 гр дрожжевого теста, 300 гр куриного филе, 200 гр грибов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 100 мл сливок, соль, перец, зелень по вкусу.
Приготовление
1. Начнем с приготовления начинки. Нарежьте куриное филе и грибы небольшими кусочками. Мелко нарежьте лук и чеснок. В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
2. Добавьте куриное филе и грибы в сковороду, обжаривайте на среднем огне до готовности. Посолите, поперчите по вкусу. Затем добавьте сливки и тушите еще несколько минут. После этого начинка готова.
3. Тесто разделите на две части. Одну часть раскатайте и уложите в форму для выпечки. Нанесите начинку на тесто. Сверху выложите второй слой теста. Сделайте надрезы на верхнем слое теста и дайте пирогу постоять 15-20 минут.
4. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, пока он не станет золотистым. Готовый пирог достаньте из духовки, дайте немного остыть и подавайте к столу.
Подача
Пирог с дрожжевым тестом, курицей и грибами идеально подходит для ужина в кругу семьи или дружеского посиделки. Подайте его с овощным салатом и свежим зеленым чаем для идеального ужина.
Похожие стать:
- Дрожжевой пирог с картошкой и грибами в духовке рецепт с фото
- Дрожжевой пирог с яйцами и зеленым луком в духовке пошаговый рецепт с фото
- Яблочный пирог дрожжевой рецепт с фото
- Дрожжевой яблочный пирог рецепт с фото
- Дрожжевой пирог с вишней и творогом рецепт с фото
- Дрожжевой пирог с начинкой из варенья рецепт с фото
- Дрожжевой открытый пирог с вареньем: рецепт с фото пошагово
- Дрожжевой пирог с яблоками: рецепт с фото
- Как приготовить воздушный дрожжевой пирог: шаг за шагом с фото
- Дрожжевой Пирог в Духовке: Рецепты с Простыми Фото