Свинина с грибами в горшочках фото рецепт

Мясо-по купечески в горшочке

Грузинское чанахи

Жаркое по карпатски

Чанахи с говядиной

Мясо с черносливом в горшочке

Шурпа в горшочке

Ингредиенты

Для приготовления свинины с грибами в горшочках вам понадобятся: свинина (500 г), шампиньоны (200 г), лук (1 шт), чеснок (3 зубчика), сливки (200 мл), соль, перец, зелень (укроп или петрушка).

Перловка в горшочке в духовке

Жаркое в большом горшке

Клефтико в горшочке

Чанахи (говядина с овощами по-грузински)

Горшочки с мясом и картофелем

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Свинину нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко порубите, а шампиньоны нарежьте ломтиками.

2. Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и обжарьте свинину до золотистой корочки. Выложите ее в горшочки.

3. В этой же сковороде обжарьте лук и чеснок, затем добавьте грибы и готовьте до мягкости. Посолите, поперчите по вкусу.

4. Равномерно распределите обжаренные овощи и грибы по горшочкам с мясом. Залейте каждый горшочек сливками и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Телятина с черносливом в горшочке

Горшочки с мясом и картофелем

Грибы в сметане в горшочке

Перловка в горшочке в духовке с мясом

Чанахи

Скоблянка мясная

Нухат Шурак

Курица тушеная с овощами

Подача

Подайте свинину с грибами в горшочках, посыпав сверху свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или овощным гарниром. Приятного аппетита!