Ингредиенты
Для приготовления свинины с грибами в горшочках вам понадобятся: свинина (500 г), шампиньоны (200 г), лук (1 шт), чеснок (3 зубчика), сливки (200 мл), соль, перец, зелень (укроп или петрушка).
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Свинину нарежьте кубиками, лук и чеснок мелко порубите, а шампиньоны нарежьте ломтиками.
2. Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и обжарьте свинину до золотистой корочки. Выложите ее в горшочки.
3. В этой же сковороде обжарьте лук и чеснок, затем добавьте грибы и готовьте до мягкости. Посолите, поперчите по вкусу.
4. Равномерно распределите обжаренные овощи и грибы по горшочкам с мясом. Залейте каждый горшочек сливками и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Подача
Подайте свинину с грибами в горшочках, посыпав сверху свежей зеленью. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или овощным гарниром. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Свинина в горшочках с картошкой и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Фото рецепты свинина в горшочках
- Свинина в горшочках со сметаной и картошкой в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт мяса в горшочках с картошкой и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Приготовление мяса в горшочках с картошкой и грибами: рецепт с фото и видео
- Рецепт приготовления мяса с картофелем и грибами в горшочках в духовке с фото пошагово
- Картошка с грибами в горшочках: пошаговый рецепт с фото
- Как готовить мясо с картошкой и грибами в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Жаркое в горшочках с грибами рецепт с фото
- Фарш с грибами и картошкой в горшочках рецепт с фото в духовке