Рецепт мяса в горшочках с картошкой и грибами в духовке: пошаговый рецепт с фото

Горшочки с мясом и картофелем

Жаркое по карпатски

Грибы в горшочке

Ингредиенты

Для этого изысканного блюда вам понадобятся нежное мясо (можно использовать говядину, свинину или курицу), картофель, свежие грибы (шампиньоны или любые другие по вашему выбору), лук, чеснок, сливки, растительное масло, соль, перец и любимые специи.

Выбирайте только свежие и качественные продукты, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным. Не забудьте приготовить все необходимые кухонные принадлежности, включая горшочки для запекания.

Фотографии каждого ингредиента и необходимых кухонных принадлежностей помогут вам визуально ориентироваться на каждом этапе приготовления.

Приступим к готовке этого великолепного блюда!

Грузинское чанахи

Горшочки из теста с мясом

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы нарезать мясо небольшими кусочками. Обжарьте его на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Посолите, поперчите по вкусу и выложите в горшочки.

2. Очистите картофель и нарежьте его кубиками. Тонко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте лук и чеснок на сковороде, затем добавьте картофель и грибы. Обжаривайте все вместе до мягкости.

3. Равномерно распределите обжаренные овощи и грибы поверх мяса в горшочках. Залейте каждый горшочек сливками, добавьте свои любимые специи и травы для аромата.

4. Теперь горшочки готовы к запеканию. Установите их в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 30-40 минут, пока блюдо не приобретет замечательный аппетитный вид.

Горшочки с мясом и картофелем

Горшочки с мясом и картофелем

Аджаб Сандал

Чанахи

Горшочки с мясом и картофелем

Подача и сервировка

Когда мясо в горшочках с картошкой и грибами в духовке готово, аккуратно достаньте горшочки из духовки. Подайте блюдо горячим, посыпав сверху свежими зелеными травами или зеленью по вашему выбору.

Это блюдо отлично подойдет для ужина в уютной домашней обстановке или для ужина в компании близких друзей. Не забудьте сделать красивые фотографии вашего шедевра перед тем, как приступить к удовольствию от его неповторимого вкуса!

Благодаря детальным фотографиям каждого этапа приготовления, вы с легкостью справитесь с созданием этого восхитительного блюда и порадуете себя и своих близких настоящим кулинарным шедевром.

Приятного аппетита!