Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие грибы, мясо (можно использовать говядину, свинину или птицу), картофель, лук, чеснок, специи (по вашему вкусу), соль, перец, масло.
Грибы лучше всего выбирать небольшие, но плотные, чтобы они хорошо держали форму во время приготовления. Мясо выбирайте свежее и качественное, от этого зависит вкус блюда. Картофель должен быть недавно собранным, чтобы сохранить свою сочность и вкус.
Лук и чеснок добавят блюду аромата и пикантности. Не забудьте выбрать качественные специи, чтобы придать блюду насыщенный вкус.
Итак, у вас все ингредиенты собраны, теперь можно приступать к приготовлению.
Приготовление
Сначала надо подготовить ингредиенты: мясо нарежьте кубиками, грибы и картофель нарежьте ломтиками, лук и чеснок мелко нарежьте.
Затем разогрейте сковороду, добавьте немного масла и обжарьте на ней мясо до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите обжаренное мясо в горшочки.
На этой же сковороде обжарьте лук и чеснок, затем добавьте грибы и обжаривайте их до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу. Выложите обжаренные грибы на мясо в горшочках.
Теперь выложите на грибы картофель, посолите, поперчите, посыпьте специями и добавьте немного масла. Залейте небольшим количеством воды, чтобы все ингредиенты пропитались влагой. Горшочки закройте крышками.
Приготовление в духовке
Поставьте горшочки в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около часа. Периодически проверяйте, чтобы блюдо не подгорело. Когда картофель станет мягким, можно подавать к столу.
Итак, ваше блюдо готово. Украсьте его зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Следуя этому рецепту, вы гарантированно получите вкусное и ароматное блюдо, которое порадует ваших близких и гостей. Попробуйте приготовить его и убедитесь сами!
Не забудьте запечатлить каждый этап приготовления на фотографиях, чтобы поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями в социальных сетях.
Похожие стать:
- Как готовить мясо с картошкой и грибами в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясо с картошкой и грибами в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с иллюстрациями
- Картофель с мясом в горшочках в духовке: вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Картофель в горшочках пошаговый рецепт с фото
- Пошаговые рецепты с фото: мясо, картошка, грибы, сыр в горшочках в духовке
- Как готовить в горшочках в духовке картошка мясо пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить мясо с картошкой в горшочках в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт: Мясо в горшочках с картошкой и сыром в духовке (с фото)
- Как приготовить мясо с помидорами, картошкой и сыром в горшочках в духовке: рецепт с фото
- Кулинарный шедевр: мясо в горшочках с картошкой в духовке со свининой рецепт и овощами с фото