Ингредиенты
Для приготовления узбекского плова с курицей вам понадобятся: белый рис, курица, морковь, лук, чеснок, масло, зира, куркума, соль, перец, вода. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматное и сытное блюдо.
.jpg.a5e7ed4058622f1f8162d9042cfd9d3e.jpg)
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать лук и чеснок, нашинковать морковь и нарезать курицу на кусочки. В казане разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
2. Добавьте к луку и чесноку куркуму и зиру, чтобы придать плову особенный вкус и аромат. Затем положите кусочки курицы и обжарьте их до золотистой корочки.
3. После этого добавьте нашинкованную морковь и обжаривайте все вместе еще несколько минут. Затем добавьте рис, соль, перец и воду. Плов должен тушиться под крышкой до готовности.
4. Когда плов готов, подавайте его горячим, украшая зеленью. Готово! Теперь вы можете наслаждаться вкусным узбекским пловом с курицей, приготовленным в казане.
Похожие стать:
- Изысканный рецепт узбекского плова с курицей в казане
- Рецепт узбекского плова со свининой в казане: пошаговый рецепт с фото на костре
- Рецепт узбекского плова с фото в казане
- Рецепт узбекского плова со свининой в казане с фото
- Рецепт узбекского плова в казане: пошаговый гид с фото
- Рецепт классического узбекского плова пошагово с фото
- Рецепт узбекского плова с фото пошагово
- Фото рецепт плова узбекского
- Рецепт приготовления ароматного узбекского плова с пошаговыми фотографиями
- Узбекский рецепт плова с курицей в казане на плите - фото